गहिरो मीठा अन्डाको स्वाद संयोजन र तीव्र पूँजी नीला पनीर उन आश्चर्यजनक ढंगले एकदम सही मिलान-अप मध्ये एक हो, जहाँ विरोधीहरूले दुइवटा टुक्रा टुक्राहरू आकर्षित गर्छन्। म textural समानता को लागि gorgonzola dolce जस्तै एक नरम, क्रीमियर नीलो पनीर को उपयोग गर्न को लागी रुचि छ, तर कुनै नीलो पनीर काम गर्दछ। बलियो, कुकुरको साथमा मजाक प्रभाव पनि हुन्छ। यो नीलो पनीर को कुनै सानो सानो बिट प्रयोग गर्न को लागि एक राम्रो तरिका हो जुन तपाईं एक पार्टी या एक अन्य नुस्खा देखि लीवर हुन सक्छ।
इजरा सबैभन्दा राम्रो हुन्छ जब तिनीहरू प्रयोग गर्न उत्तम हुन्छन्, फर्म भन्दा सट्टा नरम। यदि तपाईंसँग अँध्यारो तयार हुनुहुँदैन भने, ताप्लेसन विधि प्रयोग गर्नुहोस् जुन तिनीहरूलाई नरम पार्नु र साटो कारमेलिलाइजेशन थप गर्नुहोस्।
जब तपाईं कति इजरायलको सामान सामानको लागि योजना बनाउनुहुन्छ, चार प्रति व्यक्तिको गणना गर्नुहोस्। तपाईं चाँडै अन्जीर ठंडे भूतपूर्वको रूपमा सामान लगाउन सक्नुहुन्छ र उनीहरूको बाटोमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। वा, तपाईं तिनीहरूलाई न्यानो एपटिजरको लागि गर्मी दिन सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 अन्ज
- 1/4 पाउन्ड नीलो पनीर (गोरोन्जोला, रोकफोर्ट, स्टिलटन, वा कुनै पनि किस्म)
- वैकल्पिक: canola तेल
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्रत्येक अन्जको छेउमा ठाडो स्लट काट्नुहोस्।
- लगभग 1/2 चम्मच नीलो पनीरमा स्टफ। स्पष्ट रूप देखि धेरै अन्जीज, अधिक पनीर मा लाग्न सक्छ; सानो काख कम हुनेछ।
- यदि तपाईं केहि प्रयास गर्ने जस्तो महसुस गर्नुहुन्छ भने, मध्यम-ऊँची गर्मीमा ठूलो फ्राइङ प्यान गर्मी, स्प्रे वा स्प्रेको एक तटस्थ-स्वाद तेल जस्ता क्यानोला जस्तै ब्रश गर्नुहोस्, र प्यानमा तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्, जबसम्म तिनीहरूलाई आवश्यक हल्का रूपमा सबै पक्षमा खसेको छ। पनीर राम्रो हुन्छ र एकछिन पनि यो तरिका पिघ्यो। एक वैकल्पिक रूपमा, तपाईं तिनीहरूलाई एक दलाल प्यानमा राख्न सक्छ र पनीर पिघ्न र तिनीहरूलाई नरम गर्न तिनीहरूलाई संक्षिप्त तुल्याउनुहोस्।
- यदि तपाई मनपराउनुहुन्छ र प्रशोधन गर्नुहुन्छ भने केही समय अगाडि फिगहरू धेरै घण्टा अगाडि भरिएको हुन सक्छ।
- यी अन्जीरहरूले कोठाको तापमान (ठुलो छैन) मा उत्कृष्ट स्वाद पाउनेछन्, त्यसैले तपाईंले पहिले समयको तयारी गरिसक्नुभन्दा पहिले एक घण्टाको फ्रिजबाट हटाउनुहोस्।
विविधताहरूको लागि, तपाईं हनी वा बोल्सामाइक सिरका (वा दुवै) को बगाव थप्न सक्नुहुनेछ। यसले यसलाई एउटा औँलो खानाबाट एक कोषमा बदल्नेछ, र नपकिन्सको साथमा सेवा गर्न निश्चित हुनुहोस् किनकि केहि चिपचिपा औंलाहरू बाँधिएका छन्।
जबकि नीलो पनीर धेरै स्वादहरू जोड्नु पर्दछ, तपाईं परिष्करण नमकको केही फ्लेक्स थप्न र अझ बढी पपको लागि ताजा जमीन काली मिर्चको ड्यास थप्न सक्नुहुनेछ।
यी नीलो पनीर-भरिएको इजरायली जोडा च्याम्पियनको साथ जोडिन्छ वा कुनै कुरकुरा, सुकेको सेतो शराब।
यदि तपाईं यी मनपर्छ भने, तपाइँ पनि बेकन लिपि भएका फिगहरू र यी अन्य द्रुत फिग व्यञ्जनहरूको जाँच गर्न चाहानुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 242 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 401 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 8 जी |