यस लगभग फ्याट-फ्री नम्रता नुस्खाको साथ तेल बिना कम-मोटो र कम-फ्याट कम्युम बनाउनुहोस्। इन्जिन 2 आहारको लेखक आरिप एसेस्स्लेन भन्छिन्, "यो स्प्रेडको सबैभन्दा मुख्य आधार हो। तपाईं लगभग कुनै किराना स्टोरमा यो नुस्खाको भिन्नता पाउन सक्नुहुनेछ, तर 95 प्रतिशत उनीहरु जैतून को तेल वा तानी (तिल पेस्ट) , जसले मोटो सामग्री धक्का दिन्छ। तपाईंको उत्तम शर्त तीन मिनेट लाग्न र आइतबारको ब्याच गर्नु हो जसले तपाईंलाई हप्ताको लागि अन्तिममा गर्नेछ। "
Hummus प्रोटीन मा उच्च छ र एक शानदार द्रुत नाश्ता बनाउँछ। यो कुरकुरा गाजर, अजवालीको पट्टि वा कडा मिठो मिर्च संग डुबाउनुहोस्। यो एक स्यान्डविच वा लपेटोको लागि एकदम ठूलो अतिरिक्त हुन्छ, तर सब्जारीहरू सँगसँगै स्वाद र क्रीम पनि थप्छ। यो अन्य अवयवहरू थप्न र स्वाद परिवर्तन गर्न प्रयोग गर्न उत्कृष्ट आधार हो। सबै छजना कारणहरू हेर्नुहोस् कि सबै वेगासहरूलाई मस्तिष्कलाई प्रेम गर्नु पर्छ ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (15-उउन्स) चक्कुको (1 9 15 रसुन) हुन सक्छ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं 15 औंस पकाएको चक्कु उत्पादन गर्न 1/3 पाउन्डको सूखे सेम प्रयोग गरेर सुकेको चक्कु संग सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।)
- 2 लौंग लसुन (कटाई)
- 2 देखि 3 चम्मच ताजा नींबू रस
- 1 चम्मच
- Bragg तरल Aminos वा कम सोडियम
- tamari
- 3 चम्मच पानी (वा
- वनस्पति भाथ )
यसलाई कसरी बनाउने?
- सबै अवयवहरूलाई मोटो पेस्टमा मिश्रण गर्नुहोस्, वांछित स्थिरता प्राप्त गर्न आवश्यक पर्ने सानो मात्रामा पानी प्रयोग गर्नुहोस्।
- ठुलो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्:
- श्रापित भारतीय-स्पेटेड Hummus Recipe
- ग्लुटेन फ्रि व्हाइट बीन होमस
- सजिलो शाकाहारी सुत्ने सूखा टमाटर होसमस पकाउनुहोस्
भण्डारण र Shelf घरको लागि कम-फ्याट Hummus को लागि जीवन
फ्रिजमा आफ्नो घरको हेमसमा भण्डार गर्नुहोस्। यसले तीन देखि पाँच दिनसम्म राख्नुपर्छ।
तपाईं आफ्नो hummus लाई पनि स्थिर र 6 देखि 8 महिना सम्म मजा लिनुहोस्। यो पहिले नै मिश्रित भएको छ भने, तपाईँले चिसो पछि बनावटमा धेरै परिवर्तन देख्नु हुँदैन। बस यो राम्रो मिश्रण दिनुहोस् र थोडा पानी जोड्नुहोस् यदि यो ठुलो पछि धेरै मोटा जस्तो देखिन्छ।
कम-फ्याट शागान Hummus को लागि विविधता
निम्न एक वा बढी थपेर आफ्नो कम-मोटो वेगन हार्मम अनुकूलन गर्नुहोस्:
- 2 चम्मचको दाँत तिलको बीउ
- 1 ताजा जेलिपाने (बीउ र कटाई)
- 1 रातो काली मिर्च (भुना भयो, बोकेको, र कटा)
- 1 कप Kalamata olives
यो कम फ्याट hummus नुस्खा रिप एसेल्स्स्टिन द्वारा इन्जिन 2 आहार देखि अनुमति संग पुनःप्राप्त गरिएको छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 202 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 134 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 11 जी |