यो तपाईंको क्रोकोपोट वा कालो बीन्स र गुर्दे सेमबाट बनाइएको ढिलो कुकुरको लागि एक आधारभूत माटोहीन मिर्च नुस्खा हो (वा तपाइँलाई मनपर्ने कुनै पनि प्रकारको रातो सेम प्रयोग गर्नुहोस्), डिब्बाबंद टमाटर र टमाटर पेस्ट, र cumin, oregano सहित धेरै seasonings, चिली पावर र रातो कालो मिर्च। Crockpot मा शाकाहारी मिर्च बनाउन एक बैच स्टोभेटप पकाउने एकदम समान छ, यद्यपि तपाईंलाई थोडा अधिक तरल थप्न आवश्यक छ। सिजनिंगहरू समायोजन गर्नुहोस्, बेशक, र यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने अतिरिक्त वेगाईहरू थप गर्नुहोस्। र, केही कटा टोफु वा TVP मा थप्दा प्रोटीनमा उच्च बनाउनुहोस् ।
यो नुस्खा शाकाहारी र भेग दुवै हो, र यो कोलेस्ट्रोल-फ्रि, कम-मोटा र फाइबर र प्रोटीनमा उच्च छ, यो शाकाहारी र वेगान्सको लागि एकदम सही बनाइन्छ। यदि तपाईंलाई यो नुस्खा को लागी ग्लुटेन-फ्रि पनि आवश्यक छ भने, केवल सोया सस हटाउनुहोस् र यसको वाहेक एक चम्मचको पानी वा अतिरिक्त सब्जी शरथ थप गर्नुहोस्, वा ग्लुटेन-मुक्त विकल्प जस्ता उपरीर जस्तै tamari वा नामा शुया । तपाईं पनि सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि तपाईको सब्जीको भित्ता ग्लुटेन-फ्रि हो, किनकि केहि स्टोर-खरीदा ब्रान्डहरू छन् र केहि होइनन्।
यो ढिलो कुकर मिर्च नुस्खाले ठूलो ब्याच बनाउँदछ, त्यसैले केहि खुट्टा मिर्चको लागि तैयार रहनुहोस्, वा यदि तपाईसँग सानो ढिलो कुकर छ भने, नुस्खाको माछा काटेर विचार गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस: अधिक घर का बना शाकाहारी मिर्च व्यंजनहरु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच। तेल
- 4 लौंग लसुन, मिनिड
- 1 प्याज, कटा भयो
- 1/3 टस्पेस। रातो कालो मिर्च
- 1 tbsp। खुर्सानी को धुलो
- 1/3 टस्पेस। cumin
- 1 चम्मच। ओरेगनो
- 1 28-oz। टमाटर गर्न सक्नुहुन्छ
- 1 tbsp। सोया सस
- 1 1/2 कप
- वनस्पति भाइरस
- 1 6-oz। टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
- 2 14-बज। डिब्बा कालो सेम, पकाइएको
- 2 14-बज। क्यान्सर गुर्दे सेम, डल्लो भयो
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याज नरम नभएसम्म 3 देखि 5 मिनेटसम्म प्याज, लसुन र रातो रातो रातो काली मिर्च झगडा गर्नुहोस्। अर्को, चिनी पाउडर र जीउ जोड्नुहोस् र दुई मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।, मसलाहरू जलाउन सक्दैन र प्यानमा झुन्ड्याउँदैन भन्ने कुरालाई जोड दिन्छ।
- क्रक पोटमा प्याज र लसुन मिश्रण राख्नुहोस्, त्यसपछि अयगानगो, टमाटर, सोया सस, सब्जीको भौंरा, टमाटरहरू र कालो सेतो खाएको र गुर्दे सेमबाट निस्किएको।
- सबै अवयवहरु लाई केहि पल्ट हल करो, सुनिश्चित गर्नुहोस कि सबै केहि राम्रो तरिकाले संयुक्त हुन्छ, त्यसपछि ढक्कन को राख्नुहोस या क्रोकोपोट या ढीला कुकर मा राख्नुहोस।
- "कम" मा क्रोकपोट वा ढिलो क्युलर सेट गर्नुहोस् र 6 देखि 8 घण्टाको लागि पकाउने अनुमति दिन्छ।
बायाँ पाउनुभयो? शाकाहारी मिर्चले फ्रीजरमा राम्रो रहन्छ, वा, तपाईं यो तालिम पनि पुरा गर्न पुन: र पुनरावर्ती मिर्चलाई बदल्न को लागी जाँच गर्न सक्नुहुनेछ, लिफाटो मिर्चयुक्त मिर्च, क्यासरोलहरू, टको सलाद, चिनी पनीर बिस्किट्स, पनीर मिर्च मेक्सिकन पिज्जा र अझ बढी विचारहरू।
अधिक शाकाहारी र शाकाहारी मिर्च व्यञ्जनहरु:
- सुपर सजिलो शाकाहारी चिली
- Zucchini संग शाकाहारी सब्जी मिर्च Recipe
- कालो बीन्स र मकईसँग सब्जी चिली
- शाकाहारी टोफु चिली
- कालो बीन चिली
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 752 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 327 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 139 जी |
| आहार फाइबर | 41 जी |
| प्रोटिन | 47 g |