यदि तपाईले घरपरिवार शाकाहारी चिनी व्यञ्जनहरू मनपराउनुहुन्छ भने, यो शाकाहारी सेतो सेम मिर्च रिसेप्ट कोसिस गर्नुहोस् - यो पूर्णतया मासु-मुक्त, कोलोस्ट्रोल-फ्रि र सामान्य सेतो बियर मिर्च व्यञ्जनहरू, जुन प्रायः चिकन र टर्की समावेश गर्दछ, मा मोटो हुन्छ। यसको सट्टा, यो शाकाहारी सेतो सेम मिर्चले यसको स्वाद धेरै प्याज, लसुन, अजगर, ज्वरो, केनी मिर्च, अयगनगो र डिब्बाबंद हरियो मिर्च मिर्च, साथसाथै केही मिर्च पाउडरबाट निस्कन्छ र निलो सेतो र मकई कर्नेलहरूसँग बनाइन्छ। , सबै केहि स्वादिष्ट पनीर पनीर संग टाढा, यदि तपाईं शाकाहारी खाँदै हुनुहुन्न भने।
केही लसुन रोटी र एक सरल पक्ष हरियो सलाद संग आफ्नो घरको सेतो सेम मिर्च को सेवा गर्नुहोस् र तपाईंले आफैलाई छिटो, स्वस्थ र उच्च प्रोटीन खाना पाउनुभएको छ कि सारा परिवारले आनन्द उठाउन सक्छ।
यस विधिमा सबै सामग्री शाकाहारी, भेग र ग्लुटन-मुक्त हुन्, तर तपाईले प्रयोग गरिरहनु भएको सब्जी भाइरस डबल-जाँच गर्न आवश्यक छ, किनकि धेरै ब्रान्डहरू लुक्न हुन्छन्। एक ग्लुटेन-फ्रिज सब्जी भाइरस प्रयोग गर्नुहोस् (वा सँधै यो सादा पानीको लागि स्वाइप गर्नुहोस्), यदि तपाईंलाई यो नुस्खा पूर्णतया ग्लुटेन-फ्रिज हुन आवश्यक छ।
र अन्तमा, ध्यान दिनुहोस् कि यो नुस्खाले एकदम ठूलो ब्याच बनाउँछ, त्यसकारण धेरै बाहिरी पछाडिको योजना। चिली राम्रोसँग मुक्त हुन्छ, र तपाईंको लेफ्टफर मिर्चको प्रयोग गर्न धेरै रचनात्मक तरिकाहरू छन् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच। जैतून का तेल
- 1 ठूलो प्याज (कटाई)
- 3 रिबेल पनीर (कटाई)
- 4 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1/1/1 कप प्याज कर्नेल (जमे भएका र ठक्कन वा डिब्बा र नाली)
- 1 4 औँ। डिब्बाबंद हरी चिलानी काली मिर्च (कटाई)
- 2 चम्मच। ground cumin
- 2 चम्मच। खुर्सानी को धुलो
- 2 चम्मच। ओरेगनो
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच। केनी मिर्च
- 5 1/2 कप
- वनस्पति भाइरस (वा सब्जी श्वेत र पानीको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्)
- 5 14.5 औंस महान उत्तरी सेम (वा सेतो क्यानेलिनी सेम, निर्मूल)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो बर्तनमा, जैतूनको तेल मध्यम गर्मीमा उचाल्नुहोस्। प्याज र कालोरी नरम नभएसम्म कटाएको प्याज, अजमेर र लसुन, र गर्मी 5 देखि 7 मिनेट सम्म जोड्नुहोस्।
- हरियो मिर्च मिर्च, मकई कर्नेलहरू, क्युमिनर, मिर्च पाउडर, अरेगनो र केन्ने मिर्च जोड्नुहोस्।
- एक मिनेट वा दुईको लागि हीट गर्नुहोस्, त्यसपछि सब्जीको भाँडा र सेम जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, त्यसपछि कम उबाल गर्न गर्मी घटाउनुहोस्।
- पकाउने अनुमति दिनुहोस्, आंशिक रूपमा ढाकिएको र कहिलेकाहीँ हिउँदिएर 20 देखि 30 मिनेटसम्म।
- तपाईंको मिर्च बिटको टुक्रा भएको पनीर संग टाँस्नुहोस्, यदि तपाइँ भित्री खाने छैन भने।
पाठक टिप्पणी:
- धेरै चिनी व्यंजनहरु जस्तै, यो एक एकदम थोडा बनाउँछ! आधे भन्दा नुस्खा भन्दा कम, भाग बाहिर व्यक्तिगत कन्टेनरहरूमा छोडिन्छ र पछिको लागि स्वस्थ घरको दोहोरो खानाको लागि कार्यालयमा लिन वा लंचबक्समा प्याक गर्न फ्रिज गर्दछ। अथवा, यहाँ उर्वरक मिर्च प्रयोग गर्न थप तरिकाहरू हेर्नुहोस्।
- अधिक शाकाहारी चिली व्यंजनहरू प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ? यो टोफू चिनी रेसिडिङ सधैँ हिट हो, वा, यदि तपाइँ केहि सजिलो लागी हुनुहुन्छ भने तपाइँ अग्रिम तयार गर्न सक्नुहुन्छ, क्रोकोपोटमा बनाइएका सब्जी मिर्च प्रयास गर्नुहोस् ।