यदि तपाइँ मिर्च मनपराउनुहुन्छ, यो "बेईटी" शाकाहारी मिर्चले धेरै मकवान मासुको मनमनै र "मासु" बनाउनुपर्दछ। मैले फेला पार्छु कि "स्मार्ट ग्राउण्ड" ब्रान्ड एक बीफ विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सजिलो छ र एक मासु जस्तै बनावट र स्वाद छ। स्मार्ट ग्राउन्ड, कहिलेकाहीँ "veggie जमीन" वा यहाँ पनि "सोया crumbles" स्वाद छ र जमीन मासु जस्तै काम गर्दछ - धेरै कम वसा संग - र तपाईं यसलाई एक गैर-स्टिक प्यानमा एकैपटक मात्र प्यान-फ्राइ गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं बिट तेल जोड्न आवश्यक छ किनकि veggie ground itself मा जमीन मासु जस्तै मोटो समावेश गर्दैन।
यो पनि हेर्नुहोस्: प्रयास गर्नको लागि सबैभन्दा राम्रो शाकाहारी चिनी व्यंजनहरू
तपाईं तल प्रदान गरिएको पोषण जानकारीबाट देख्न सक्नुहुन्छ कि यो शाकाहारी मिर्च स्मार्ट ग्राउड वा वेगिरी ग्राउन्डको साथमा दुवै वोसो र क्यालोरीमा कम छ, जबकि अझै पनि स्वस्थ शाकाहारी प्रोटीन प्रदान गर्दछ । ध्यान दिनुहोस् कि यदि तपाई स्मार्ट ग्राउंड crumbles प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरू साँच्चिकै, भ्यागुण छन्, तर अर्को ब्रान्ड प्रयोग गर्दा, सामग्रीको सूची पढ्नका लागि लेबल जाँच गर्नुहोस् किनकि सबै शाकाहारी मासुको प्रतिस्थापनले भ्यान छैन ।
शाकाहारी मिर्च संग स्मार्ट ग्राउण्ड मक माट Crumbles नुस्खा र Lightlife फूड्स को फोटो शिष्टाचार।
बायाँ पाउनुभयो? यहाँ कसरी लेफ्टिनभर शाकाहारी मिर्चको प्रयोग गर्ने छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- लगभग 2 Tbsp वनस्पति तेल, वा अर्को प्रकारको पाक तेल
- 1 12 औंस प्याकेज स्मार्ट ग्राउण्ड मूल (शाकाहारी मासु को विकल्प)
- 1 कप प्याज, कटा भयो
- 1 कप हरियो काली मिर्च, कटा भयो
- 1 कप अजवाइन, कटाईयो
- 1 15 औंस गुर्दे सेम हुन सक्छ
- 1 15 औंस मकई कर्नेल गर्न सक्छ
- 2 16 औंस टमाटर, डिस्ड वा कटाई गर्न सक्छ
- 1 6 औंस टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 1/2 चम्मच भुइँमा गहिरो
- 3 चम्मच नमक (समुद्री नमक वा कोषेर नमक उत्तम छ)
- वैकल्पिक toppings: कटाई हरा हरियो प्याज,
- vegan पनीर वा
- पोषण खमीर
यसलाई कसरी बनाउने?
पहिलो, मध्यम गर्मी मा एक ठूलो बर्तन गर्मी र एक थोडा तेल को गर्म, एक चम्मच लगभग।
एक पटक तेल गरम भएपछि, स्मार्ट ग्राउन्ड मासु को विकल्प (यो सबै सँगै सँगै रहन्छ जब तिमी सँगै लाग्दछ), कटा प्याज, काटा हरियाली र कालोरी र गर्मीको बारेमा लगभग 2-3 मिनेट थप गर्नुहोस्, जबसम्म प्याज हल्का पारदर्शी हुन्छ। , र कहिलेकाहीँ हिउँदिरहन्छ
अर्को, घाँस गुर्दे सेम, मकई कर्नेल, डिब्बाबंद टमाटर, टमाटरको पेस्ट, मिनिसि लसुन, मिनी पाउडर, जीरा र नमकमा जोड्नुहोस्।
अवयवहरू एकदम राम्रो र सहज हुन्छ एकपटक, कम गर्न, गर्मीमा कम्तीमा कम्तीमा घटाउनुहोस्, र कम्तीमा 35 मिनेटसम्म र रमाईलो गर्न अनुमति दिन्छ 9 मिनेटसम्म।
स्वाद र स्वादको स्वादलाई समायोजन गर्नुहोस्।
सेवा गर्दछ: 10-12
पोषण संबंधी जानकारी, प्रति सेवा: फैट-2 जी, फाइबर-7 जी, सोडियम-220 मेगावाट, कार्बोहाइड्रेट-26 ग्राम, प्रोटीन-12 जी (सोया प्रोटीन 6 ग्राम), क्यालोरी -161।
मासुको बदामको साथ खाना पकाउने? यहाँ मेरो व्यक्तिगत मनपर्ने शाकाहारी मासु को प्रतिस्थापन छ ।
घरको बनाइन्छ मिर्चको जस्तो? यहाँ मेरो सेतो शाकाहारी र शाकाहारी मिर्च व्यंजनहरूको केही प्रयास गरिएको छ , जसरी कालो बीन मिर्च, मिठो आलु मिर्च, सब्जी मिर्च, टिभीपी सोया मिर्च, टोफु मिर्च र अधिक समावेश छन्। मजा लिनुहोस्!
यो पनि हेर्नुहोस्: बाँच्न पाउनुभयो? यहाँ कसरी लेफ्टिनभर शाकाहारी मिर्चको प्रयोग गर्ने छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 383 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 25 मिलीग्राम |
| सोडियम | 677 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 57 जी |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 21 जी |