यूटा सीजनमा के छ?
धेरै भन्दा यूटाको सुक्खा वातावरण फसलहरूको एक आश्चर्यजनक विविधता प्रदान गर्दछ। एक्लो फसल विन्डोज वर्ष देखि बर्षको समयमा बारम्बार र बढ्दो मौसममा तापमान परिवर्तन हुनेछ। यद्यपि सटीक फसलको मौसम फरक हुन्छ, तथापि, फलफूल र सब्जिहरुसँग सामान्य ऋतुहरू हुन्छन्, र ती तल सूचीबद्ध छन्। यो किसानको सूचीमा फलफूल र सब्जियोंको सूची प्रयोग गर्नुहोस् जब तपाइँ किसान बजारमा जानुहुन्छ, वा भण्डार स्थानीय स्थानीय स्रोतहरु बाट के हुन सक्छ भन्ने बारे जान्नको लागि।
तपाइँ सामान्य मौसमहरू ( वसन्त , गर्मी , बिउँडी , सर्दिया ) वा क्षेत्रद्वारा उत्पादन हेर्न सक्नुहुन्छ।
सेब, अगस्टदेखि अक्टोबरसम्म (चिसो भण्डारसम्म सम्म)
अप्रिल, मध्य अगस्त सेप्टेम्बरको मध्यतिर
अरुगुला, उपलब्ध वर्ष-राउन्ड (जाडोको घरबाट निस्केको) तर सबै भन्दा राम्रो वसन्तमा र तातो क्षेत्रहरूमा बिस्तारै, गर्मी र कूलर क्षेत्रमा पतन हुन्छ।
Asparagus, मई
तुलसी, जून सेप्टेम्बर
बीट्स, जुलाई देखि अक्टोबर सम्म
ब्ल्याकबेरी, अगस्ट र सेप्टेम्बर
ब्लूबेरी, जून र जुलाई
ब्रोकोली, जुलाई अक्टोबर
ब्रोकोली रब, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
गोभी, अगस्ट नोभेम्बरमा
कान्टालुप, मध्य अगस्त अक्टोबरको मध्यतिर
गाजर, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
कूलफ्लावर, अगस्टदेखि अक्टोबरसम्म
Celeriac / Celery Root, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
सेलेरी, मध्य जुलाई अक्टोबरमा
चार्ड, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
चेरी, जुन
चीचरीहरू, सेप्टेम्बरदेखि नवंबर
चिल्स, अक्टोबर अक्टोबरमा
कोलार्ड ग्रीन्स, अगस्टदेखि अक्टोबरसम्म
मकई, जुलाई सेप्टेम्बरमा
कर्कर, मध्य जुलाई अक्टोबरमा
एगप्पैंट, अक्टोबर अक्टोबरमा
Escarole, सेप्टेम्बर मा नोभेम्बर
फेवा बीन, मई
फनेल, जून सेप्टेम्बर
लसुन, जुलाई सेप्टेम्बर (भण्डारण वर्ष-राउन्ड)
हरित लहसुन , मई र जून
अंगूर, सेप्टेम्बर अक्टोबरमा
हरियो बीन्स, मिड-जुलाई सेप्टेम्बरसम्म
हरियो प्याज / स्केलियन, जूनदेखि अक्टोबरसम्म
जडीबुटीहरू, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
केले, अगस्ट नोभेम्बरमा
लेक्स, मार्च मार्फत मार्च (स्टोरेसा वर्ष-राउन्ड बाट उपलब्ध)
लेटुस, जुन जुन नोभेम्बरमा
Melons, अक्टोबर अक्टोबरमा
टकसाल, अक्टोबरदेखि अक्टोबरसम्म
मोरेल , अप्रिलदेखि जून
मशरूम (जंगली), निस्सन्देह वसन्त
Nettles, अप्रिल देखि जुन
नयाँ आलु , जून र जुलाई
प्याज, मार्चदेखि मार्च (भण्डारणबाट उपलब्ध वर्ष-राउन्ड)
अरेगनो, अगस्ट र सेप्टेम्बर
अजफ्ती, जूनदेखि अक्टोबर
Parsnips, सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बर
पछाडि, अगस्त र सेप्टेम्बर
नाशपाती, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
पीरा ग्रीन्स , वसन्त
मटर, वसन्त र प्रारम्भिक गर्मी
मिर्च (मिठाइ), अक्टोबरमा अगस्ट
प्लम्स र प्लूट्स, अगस्ट
आलु, जुलाई देखि नोभेम्बर सम्म भण्डारण गरिन्छ तर भण्डारण वर्ष-राउन्ड बाट उपलब्ध छ
कद्दकि, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
Radicchio, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
Radishes, नोभेम्बर मार्फत
रास्पबेरी, अक्टोबर अक्टोबरमा
रबरबार , सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सम्म
Rutabagas, अक्टोबर र नोभेम्बर
Shallots , जुलाई देखि अक्टोबर (भण्डारण देखि सर्दियों सम्म)
शेलिंग बीन्स , सेप्टेम्बर
पालक, अक्टोबर देखि मई सम्म
स्फ्रट्स, वर्ष-राउन्ड (हजुरआमाबाट)
स्क्वाश (गर्मी), अगस्त अक्टोबरमा
स्क्वाश (जाडो), अगस्त डिसेम्बरमा
स्ट्रबेरी, जुन अक्टोबरमा
मीठो प्याज , अक्टोबरदेखि अक्टोबर
टमाटर, जुलाई अक्टोबरमा
टर्निप्स, डिसेम्बर डिसेम्बर
तरबूज, सेप्टेम्बर अक्टोबरमा
जाडो स्क्वाश, सेप्टेम्बर नोभेम्बरमा
Zucchini, अगस्ट अक्टोबर मा
Zucini Blossoms, अगस्ट