चिया र स्वास्थ्य

त्यहाँ धेरै किसिमका दावीहरू छन् जुन किसानको "स्वस्थ" हुन्छ। कोही भन्छन् कि हरियो चाइना स्वस्थतम चिया हो, र अरूले भन्छन कि सेतो चाइना स्वस्थ छ किनभने यो अधिक एंटीऑक्सिडेंट छ, ओओलोङ्ग स्वस्थ हुन्छ किनभने यसले वजन घटाने बढाउँछ, वा पु-हरि चाइना स्वस्थ हुन्छ किनकी यसले कोलेस्ट्रोललाई कम गर्दछ।

चाय र स्वास्थ्यमा कडा विज्ञान प्राप्त गर्न हामी डगलस बैलेंसिन, युनिलेभर उत्तर अमेरिका (विश्वको सबैभन्दा ठूलो चिया कम्पनी, र निर्माता लिफ्टन र पीजी सुझावहरू) मा पोषण र स्वास्थ्य निर्देशकसँग कुरा गर्नुभयो।

उनीसँग चायको धेरै स्वास्थ्य फाइदाहरू अनुसन्धान गर्न वर्षौंको अनुभव छ, र उनको स्वास्थ्य र स्वास्थ्यमा विशेषज्ञता साझेदारी गर्यो।

"स्वस्थ" चाय

प्रश्न: त्यहाँ धेरै दावीहरू छन् जसमा चिनियाँ किसानको "स्वस्थ" हो। किन एक चिनियाँ प्रकारको "स्वस्थ" को रूपमा चिनेको हो भनेर चिन्ता गर्ने सबैभन्दा ठूलो रचना हो?

डगग: साँचो चिया , यानी। कालो, हरा, ओलोङ्ग र सेतो (तर होइन " हर्बल ") चिसो, सबै क्यामेली सिन्सेन्सिसका पातहरूबाट उत्पन्न हुन्छ। जबकि फ्लाभोनोइड्स को प्रकार र कैफीन को मात्रा मा केहि अंतरहरु छन्, कोनिन [ चाय शराब को भावना मा एक कारक] र चाय प्रकार को बीच मा म्याग्नेशियम मा सामान्य रूप मा सबै चाय मा चाय फियट्रेटेंट को सार्थक मात्रा छ। जनसंख्या-आधारित अध्ययन र हस्तक्षेप अध्ययनहरूले हरियो र काली टीका दुवैलाई स्वास्थ्य र कल्याण को बनाए राख्न को लागी यस्तै फाइदाहरू देखाइएको छ।

Flavonoids

प्रश्न: तपाईं flavonoids को बारे मा अधिक बता सकते हो?

डगल: चिया, शराब, कोकोआ, फल र सब्जहरुमा पाइने फ्लाभोनियोड्स आहार यौगिकहरू छन्। चाय फ्लाभोनोड्स सामान्य रक्त पोत समारोह (endothelial फंक्शन) को बनाए राखन मा मदद गर्दछ। केमेलिनिया सिन्सेन्सेन्स बिरुवाबाट सबै टाटाहरू, जस्तै कालो, हरियो, ओओलोङ र सेतो (तर हर्बल) चिसो, स्वाभाविक रूपमा प्रति सेवन गर्ने 100 देखि 300 मिलीग्रामको प्रतिमा।

स्वास्थ्य लाभहरू

प्रश्न: सबै वास्तविक टाटाहरूले स्वास्थ्य लाभलाई के साझा गरेको छ?

डगल:

• नियमित चिया पेय उचित हाइड्रेशनमा ध्यान दिन सक्दछ, फोकस र एकाग्रतामा सुधार, दिनभरि सकारात्मक मूड बनाए राख्न मद्दत गर्दछ।
• चाय स्वाभाविक रूपमा शून्य क्यालोरीहरू छन्, यसकारण, जब यो उच्च क्यालोरी पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ, यसले वजनको प्रबन्धको लागि महत्त्वपूर्ण महत्त्वपूर्ण मात्रामा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। एशियाई जनसंख्यामा, हरी चिया खपत मध्यमा वरिपरिको वसाको मात्रा घटाउन सक्षम भएको देखाइएको छ ("भिसाल वसा" भनिन्छ)। यो पश्चिमी आबादीमा पुष्टि गरिएको छैन, तर निष्कर्षमा हरी चाय पेयले स्वस्थ शरीर रचना कोयम राख्न मद्दत गर्न सक्छ।
• प्रति दिन तीन या अधिक प्याला चाय हृदय हृदय बनाए राखन सक्छ। जनसंख्या आधारित अध्ययनले देखाउँछ कि कालो चायको नियमित खपत हृदय रोगको कम जोखिम र स्ट्रोक को कम जोखिम संग सम्बन्धित छ।
• हालको क्लिनिकल अध्ययनले देखाउँछ कि प्रति दिन दुई देखि तीन कप कालो चिया पीते स्वस्थ रक्तचाप को बनाए राखन र सामान्य रक्त पोत समारोह लाई बढावा दिन सक्छ।

प्रश्न: सामान्यतया बोल्ने किस प्रकारका विशेष फाईलहरूले तपाईलाई सेतो चिया, हरियो चिया, ओलोङ चिया, कालो चिया र प्यु-erh को वर्णन गर्दछ?

डगग: हरियो र कालो चायको खपत दुवै हृदय रोग र स्वस्थ रक्त वाहिका प्रकार्य को बनाए राखन संग सम्बद्ध छ। त्यहाँ ओलङ्ग, सेतो वा प्यु-एर टी मा केहि अध्ययनहरू छन् त्यसैले यी चायका फाइदाहरू थाहा छैन।