यो सब्जानी र घरपरिवार गुरुङसँग पुरानो-स्वदिष्ट टेंडर बीफ बर्तनको बोसो हो। यस सब्ज रोस्टमा अन्य सब्जियां जोड्नको लागि नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्, जस्तै सानो सेतो प्याज, पार्सनिप्स, वा मीठो आलूको जस्तो।
बर्तन रोस्ट संग सब्जियों र मासु गोरा संग सेवा गरिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चक बर्तन भुना, निविदा चक, चक हात, आदि, 3 देखि 4 पाउण्ड
- 1/4 कप फला
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- ड्यास पित्री थिम
- ड्यास लसुन पाउडर
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच अतिरिक्त कुञ्जी
- जैतून का तेल
- 3 कप बीफ श्वेत, अनावश्यक वा कम सोडियम
- 5 देखि 6 मध्यम आलु, खुली, तिमाही (लगभग 1/4 पाउण्ड)
- 1 कप बाल गाजर
- 1 सानो रटबागा वा केही टर्निप्स, खुर्सानी र रङमा काटिएको छ
- 1 मध्यम पहेंलो प्याज, आकार मा कट
- 1/2 कप रातो रक्सी र अधिक बीउको भाथ
- 3 चम्मचहरू
- सबै उद्देश्यको आटा
- 3 देखि 4 चम्मच ठंडे पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
एक कटोरा या खाना को भंडारण बैग मा, 1/4 कप आटा, 1/1 चम्मच को नमक, प्याज पाउडर को 1/2 चम्मच, थिम को एक डैश, र लसुन पाउडर को एक ड्यास जोड्नुहोस। कोटा बर्तन रोस्ट अनुभवी आटा मिश्रण संग।
डच ओवन वा ठूलो सस्यानमा जैतूनको तेललाई न्यानो गर्नुहोस्। सबै पक्षमा बर्तन रोस्ट र खैरो जोड्नुहोस्। बीफ भाइरस थप्नुहोस् र एक सिम्बा ल्याउनुहोस्। 2 1/2 घण्टाको लागि तल्लो, आवरण, र सिम्मरमा गर्मी घटाउनुहोस्।
सब्जै संग 1/2 कप रातो रक्सी वा अधिक बीउ शरथ थप गर्नुहोस्।
45 मिनेट लामो समयको लागि आवरण र उकालो, वा जब सब्जियां निविदा हुने छैन।
मासु र सब्जियां एक प्लट्टरमा हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
तरल पदार्थहरू एक सस्यानमा तनाव गर्नुहोस् र थप वोसो छोड्नुहोस् (वा मोटो विभाजक प्रयोग गर्नुहोस्)। एक फोडा ल्याउनुहोस् र गर्मी घटाउनुहोस्। थोडा कम गर्न 5 मिनेटको लागि सिम।
सानो कटोरा वा प्यालामा, 3 चम्मचको चारा मिलाएर 3 देखि 4 चम्मचको चिसो पानी र जबरजस्ती मिश्रण सम्म निस्कन्छ।
एक समयमा थोपा नपुग्दा आकस्मिक भाइरसमा आटा र पानीको मिश्रण हल गर्नुहोस्, जबसम्म चाहिएको थियो।
भत्केको बर्तन बर्तन र सब्जियां व्यवस्थित गर्नुहोस्। कटाई मासु मा केहि गोभी को बहाव या तिर को गोभी को सेवा गर्दछ।
6 लाई सेवा गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
सब्जिहरु संग हार्वेस्ट पॉट रूस्ट
बीयर-ब्रेस्ड पॉट रोस्ट, स्टो कुकर
यो पनि हेर्नुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 955 |
| कुल मोटा | 38 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 271 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,116 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 96 जी |