हो, भान्साहरू खोलिएको छ! अण्डा र डेयरी प्रयोग गर्न को लागी कुनै पनि आवुत्पन्न पिल्ला नुस्खाको रूपमा अण्डा प्रतिस्थापन र गैर-डेयरी दूधको रूपमा काम गर्न आवश्यक छैन। ताजा मीठो मक र cornmeal संग बनाइयो, यो तलीको आटा बल भित्र भित्र नरम, खतरनाक बाहिर र मसला जस्तो रूपमा तिनीहरू हुनुपर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 अन्डाको लागि अन्डा प्रतिस्थापन
- 2/3 कप सोया दूध (वा अन्य
- vegan दूध को विकल्प )
- 1 1/4 कप मक्का खाना
- 1/2 कप आटा
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 3 चम्मच पाक पाउडर
- 1 चम्मच शर्करा
- 1/2 प्याज (मिनिसिङ)
- 1/2 कप मीठो मक्का
- 4 हरा प्याज (diced)
- 1 jalapeno मिर्च (de seeded र diced)
- सब्जी तेल (फ्राइङको लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो कटोरा मा सोया दूध संग अन्डा प्रतिस्थापन को मिश्रण गर्नुहोस।
- मकई खाना, आटा, काली मिर्च, बेकिंग पाउडर, त्यसपछि प्याज प्याज, मकई, हरियो प्याज र जलापनमा हलचल। तबसम्म संयुक्त मिलाउनुहोस्, त्यसपछि बलहरूमा बनाउनुहोस्।
- ठूलो स्किलेटमा उच्च तापक्रममा तेल हटाउनुहोस्, र एक पटक केही हर्षस्पतिहरू थप गर्नुहोस्। दृढ र सुनको भून सम्म कुक गर्नुहोस्।