यो उन सबै मध्ये एक हो कि एक ब्रेक बर्तन को व्यंजन छ कि तपाईंको परिवार को दोबारा पूछना हुनेछ। यो तैयार गर्न एक तस्वीर हो। तपाईंको ढिलो कुकरको सामाग्री मात्र तहमा राख्नुहोस्, यसलाई कममा राख्नुहोस्, र जब कुकिन्छ तपाईंको दैनिक कार्यहरूको बारेमा जान्नुहोस्।
यो नुस्खा एक लेफ्टोभर ग्रिल वा भुना हुआ चिकन प्रयोग गर्न को लागी एक राम्रो तरिका हो वा सुविधाजनक स्टोर-किन्टेड पकाएको चिकन वा रोटिसरी कुखुराको प्याकेज प्रयोग गर्नुहोस्। टर्की यो क्यासरोल मा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। अथवा, चिकनलाई थप कालो बीन्स वा सेतो बीन्स र शाकाहारी विकल्पको लागि केहि अतिरिक्त पनीरको साथ बदल्नुहोस्।
यो सजिलो मेक्सिकन शैली चावल र पूर्ण, संतोषजनक भोजन को लागि एक झुका सलाद ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 9 मकई tortillas (6-इन्च)
- 1 गर्न सक्छ (12 देखि 16 औंस)
- पूरा कर्नेल मक्काले मरिच (भित्री) संग
- 2 देखि 3 कप पकाएको चिकन (diced)
- 1 चम्मच
- खुर्सानी को धुलो
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 1/2 चम्मच नुन, वा स्वाद
- 1 गर्न सक्छन् (4 औंस) हरियो चिलानी काली मिर्च, हल्का (कटाई)
- 2 कपले मेक्सिकन मिश्रण पनीर वा हल्का कपडा पनीरलाई छोयो
- 2 डिब्बे (10 औंस प्रत्येक) रातो
- enchilada sauce
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) कालो सेम (घाउ र नाली)
- वैकल्पिक: guacamole वा खट्टा क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
- Nonstick पकाउने स्प्रेको साथ ढिलो कुकरको आन्तरिक स्प्रे गर्नुहोस्।
- ढिलो कुकरको तल्लो भागमा 3 अटलालस राख्नुहोस्।
- माथि त्रसलाहरू मलहरू, कुखुराको आधा भाग, सिमेन्टको आधा आधा र मिर्च मिर्चको साथ।
- पतली पनीर को आधा भाग संग छिटो र पनीर को बारे मा 3/4 कप को enchilada सस डालो।
- 3 बढी अटलालस, कालो सेम, बाँकी चिकन, seasonings, चिनी मिर्च, र पनीर सँग दोहोर्याउनुहोस्।
- बाँकी रहेको बाँकी अत्याचार र ईन्चिलडा सॉस संग।
- 5 देखि 6 घण्टाको लागि LOW सेटिङमा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- ग्यानामी वा खट्टा क्रीमको साथ क्यासेललाई सेवा गर्नुहोस्, यदि वांछित भएमा।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- मिस्ड जैक पनीर या एक टोको सीडडर मिश्रण को लागि पनीर पनीर।
- यदि तपाईसँग कालो सेम छैन भने, पिन्टो सेन्स, नौसेना सेम, वा सिजनयुक्त मिर्च सेम प्रयोग गर्नुहोस्।
- चिकनको सट्टा diced पकाइएको टर्की प्रयोग गर्नुहोस्।
- चिकन छोड्नुहोस् र शाकाहारी डिशको लागि थप कालो सेम वा अन्य प्रकारको सेम र अतिरिक्त पनीर थप गर्नुहोस्।
- अतिरिक्त गर्मीको लागि, काली मिर्चको साथ कटा जलापिन मिर्चको प्रत्येक तहमा चम्मच जोड्नुहोस्।
- कटा ताजा सिलिलाउरो, कटाईको हरियो प्याज, वा ताजा टमाटरको साथ खट्टा क्रीम वा ग्यानामाल गार्निश।
तपाईं पनि मन पर्छ
Judy's Chicken Enchilada Casserole
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 702 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,012 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 59 g |
| आहार फाइबर | 14 जी |
| प्रोटिन | 46 जी |