Quinoa र कालो बीन्स एक शाकाहारी र शाकाहारी क्विन्ना सलाद वा पायलफ नुस्खा बनाउन को लागी एक लंच, सलाद वा रात को खाने प्रवेश को रूप मा उपयुक्त। Quinoa र सेन्स एक स्वस्थ मात्रा को प्रोटीन प्रदान गर्दछ, र ताजा नींबू रस र cilantro एक मेक्सिकन प्रेरित स्वाद को जोड।
मीठो मर्नी कर्नेल वा शायद कटा घंटी काली मिर्च राम्रो हुन्छ, यदि तपाईं यस कालो सेम सलादमा थप ताजा सब्जिहरु थप्न चाहानुहुन्छ, र एक ड्यास वा हट चटनीको दुई, मिनिसिङ चिनियाँ मिर्च वा केयेन स्वागत छ भने थोडा मसाले जस्तै।
Quinoa सँग खाना पकाउने ? मलाई थाहा छ म! यदि तपाईं क्वियोनाका मनपराउनुहुन्छ भने, तपाईं शाखा बाहिर जान चाहानुहुन्छ र कर्णवा , बागलुङ र टफ जस्तै पनि केहि अन्य सम्पूर्ण अन्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ! जस्तै सबै भन्दा राम्रो अनाज बहुमुखी हो, र, यदि तपाईंले तिनीहरूलाई थोकमा किन्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरू एक सम्झौता हो! अनि निस्सन्देह, म थोकमा किनमेल गर्छु! यदि तपाई पहिले नै क्विनो मनपराउनुहुन्छ भने, यहाँ तपाईले प्रयास गर्ने केही स्वस्थ सम्पूर्ण अन्नहरू हो ।
यो पनि हेर्नुहोस्: दस सजिलो र स्वस्थ घरपरिवार बीन सलाद
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 Tbsp जैतून को तेल + 2 Tbsp
- 1 मध्यम सानो प्याज (कटाई)
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 कप
- quinoa
- 2 कप सब्जी शोर वा पानी
- 1 12-बज। शाकाहारी काला सेम (घटेको हुन सक्छ)
- 2 ठूलो टमाटर (diced)
- 1/4 कप ताजा सिलिलाउरो (कटाई)
- 1/4 कप रातो प्याज ((कटाई पतली) - वैकल्पिक तर राम्रो बनावट र कुकुर बढाउँदछ
- नमक र मरिच, स्वाद गर्न
- 2 Tbsp। ताजा चमेको रस
यसलाई कसरी बनाउने?
ठूलो स्किलेटमा, 3-4 मिनेटको लागि जैतूनको तेलमा प्याज र लसुन। क्विनो र सब्जीको शोर वा पानी थप्नुहोस्। आवरण, एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि उमंगमा गर्मी घटाउनुहोस्। 20-25 मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिनुहोस्, क्विनो पकाइएको बेला सम्म र काँटाका साथ भुइँमा राख्न सकिन्छ। Dino टमाटरहरू क्विनोमा 1-2 मिनेट अघि मात्र थप्नुहोस्।
गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कालो बीन्स, नीलोको रसमा हिउँदिरहनुहोस्, 2 चम्मचको जैतूनको तेल बाँकी राख्नुहोस्, र नुन र काली मिर्चले उदारतापूर्वक मौसम स्वाद गर्न।
भर्खरै सेवा गर्न अघि क्रिलान्ट र कटाएको लाल प्याजमा हलचल।
कालो बीन्स र टमाटरको साथ शाकाहारी क्विनो को चार सर्भर बनाउँछ। यो उच्च प्रोटीन र ग्लुटेन-मुक्त शाकाहारी नुस्खा पनि हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 488 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 535 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 80 जी |
| आहार फाइबर | 20 जी |
| प्रोटिन | 25 g |