कुन विस्तृत भोज व्यंजन बनाउन दुई दिन लाग्छ? र कुन लोकप्रिय चिनियाँ कुकीले अनन्त समस्याहरूको कारण हुन सक्छ यदि निर्देशनहरू पछ्याइएको छैन भने? यी र अधिक कठिन चीनी व्यंजनहरू को बारेमा थप जान्नुहोस्।
01 को 07
हजारौं वर्षीया अन्डाहरू
Getty Images / Brian Yarvin यदि गीत राजवंशीको समयमा खाना खाएको खाना खाने विचारले तपाईंको पाक संवेदनशीलतालाई रोक्छ, आराम गर्नुहोस्। हजार वर्षीय अण्डाहरू वास्तवमा एक हजार वर्ष पुरानो होइनन् तर उनीहरूले वास्तवमा तीन महिना लिनका लागि लिन्छन्। अण्डा (प्रायः बतख अण्डाहरू) 100 दिनको लागि लेम, आश, चिया र नुनको मिश्रणमा संरक्षित छन्। गोडाहरू हटाइन्छन्, र कटा अण्डाहरू (जसलाई कालो रंगमा राखिएको छ) पतला सब्जिहरु वा सोया ससमा आधारित ड्रेसिंग संग काम गरिन्छ ।
02 को 07
बुद्ध जम्पहरू भित्तामा (फैट टाई चेयु)
सैम + Yvonne / Getty छवियाँ दिग्गजको अनुसार, यो डिशले आफ्नो नाम पायो जब बुद्धले डिश तयार गरिदिनु भयो र शाब्दिक एक पर्खाल माथि गए र पत्ता लगाउन को लागी स्वादिष्ट सुगन्ध कहाँ आयो। बुद्ध जम्प्समा पर्खालमा दुई दिन लाग्न सक्छ र ती सामाग्रीहरू समावेश गर्न सकिन्छ जसमा शार्कको फाइनल, सूखे स्केलपस र क्वेला अण्डाहरू समावेश छन्।
03 को 07
Beggar को चिकन (क्यूईईई जी)
Flickr CC 2.0 पौराणिक कथाको अनुसार, यो स्वादिष्ट डिश एक भूखमण्डलका भित्ताले बनाएको थियो जसले चिकन चोरीयो र यसलाई लुकाउन माछा मा लिपि गर्यो। पछि, उहाँले खुसी आगोमा माछाको आवरण चिकन पकाउनुभयो। यस नुस्खाको विस्तृत संस्करणले कुखुरालाई भत्काउने र कमल पातहरूसँग लुकाउन कल गरेको छ, त्यसपछि यसलाई आटामा लपेटेर र बेकिंगमा घुमाउँदछ। बगैचाको चिकनको लागि यो सरल नुस्खामा , भरिने चिकन चिकन गर्नुअघि एल्युमिनियम पन्नीमा लिपि गरिन्छ।
04 को 07
शीतकालीन मेलोन सूप (दांग गुआंग)
thongchaipeun / Getty Images यो शोषण भोज पकवानको यो तारा सेतो मासु र बीउ संग सर्दिया तरबूज - एक चिसो स्वाद पिउँदो हो। सूप , कटा जाडो जाडो, चिकन स्टक, कुखुरा र सिसाको रूपमा खानेकुराको स्वादपूर्ण मिश्रण, जटिल घुमाउरो जाडोको तरबूजको खोल भित्र भित्र सेवा गरिन्छ।
05 को 07
ह्यान्ड-फिसल नूडल्स (ला म्यान)
Flickr CC 2.0 जस्तै नामको रूपमा, ह्यान्ड-ड्रड गरिएका नूडल्सहरू पुरा तरिकाले हातले बनाइन्छ, बिना नूडल बनाउने मेसिन प्रयोग गरे। महाराजले बारम्बार ढोकाको लामो रस्सी घुमाउँदछ र जाडोको रूपमा, यो पतली ढालहरूमा विभाजित गर्दछ। शेफहरूले आफ्नो नूडल-खींच्ने प्रविधिलाई पूर्ण वर्ष बिताउँछन्। तथापि, तिनीहरूसँग पनि केही मद्दत छ - आटामा आटामा पानीको अनुपात एक मानक नूडल नुस्खा भन्दा ठूलो छ, आटा बढी "फैलाउने"।
06 को 07
तिल बीउ बलहरू (माउ टुआआ)
एन्ड्रयू वाटसन / गेट छविहरू कसले यो स्वादिष्ट गहिरो-फलिइएको बलहरू ग्लुटेनिन चावलको आटाको प्रयास गर्दैनन् जसले मीठो रातो सेम पेस्टसँग भरिएको छ र तिलको बीउसँग लिन्छ। तेर्सो बल बनाउन को लागी खराब भाग हुन्छ जब यो गहिराइको समय हो। आटाको बललाई थिच्न आवश्यक छ र लगातार क्रमशः तिनीहरूलाई विस्तार गर्न को लागी रोल गर्न आवश्यक छ, र यसले केही अभ्यास गर्न सक्दछ। यद्यपि, घरको तिलको बीउ बलहरू पनि पूर्ण रूपमा निर्मित उपचारहरू छैनन् जुन तपाईं चीनी बेकरीमा भेट्टाउनुहुनेछ, तिनीहरू अझै पनि मजा गर्न तयार छन्।
07 को 07
भाग्य कुकी
हारून कालो / गेट छविहरू कसले अनुमान लगाएको छ कि एक सरल कुकीले धेरै समस्याहरू गर्न सक्छ? तपाईंले भाग्य कुकीजहरूको बारेमा भोग्नु पर्ने उजुरीहरू पत्ता लगाउनुहुने छ जुन तिनीहरू नुहाउने वेब साइटहरूमा राखिएको थियो। भाग्य कुकीज गर्न को लागी चाल सुनिश्चित हुन्छ कि बल्लेबाज पनि भइ रहेको छ र कुकिलो टाढाबाट मात्र ठीक पलमा हटाउँदछ।