ओवन भुना हुआ क्युलेफ्लावरको साथ बनाएको भोज भान्सा पंखहरूको लागि यो नुस्खा दुवै संसारको सबैभन्दा उत्तम हो - सबै महान मसालेदार स्वाद र दृष्टिमा कुनै सानो कुखुरा। यदि तपाइँ टोफू हट पंख वा सिट हट प्यानको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, तपाईं यो सब्जी संस्करण जस्तै चल्ने जाँदै हुनुहुन्छ।
कफीफ्लावर भान्सा पंखहरू बनाउनको लागि उत्तम सब्जिङ हो किनभने यसमा सूक्ष्म र तटस्थ स्वाद हुन्छ जुन मसालेदार चटनीको साथ मिलाएर पूर्णतया जोडिएको हुन्छ।
गहुँ एलर्जीले ती व्यक्तिले सबै-ठूला आटाको स्थानमा ग्लुटेन फ्री आटा प्रयोग गर्न सक्छ र यो स्वादिष्ट रूपमा मात्र हुन्छ। अनि जब सम्म तपाईं शाकाहारी मार्जिनिन र मक्खन प्रयोग नगर्नु हुन्छ, यो नुस्खा पुरा तरिकाले पनि भ्यान हुन्छ। जैतून का तेल प्रयोग गर्न सकिन्छ तर तरकारी मार्जिनिन उत्तम परिणाम ल्याउँछ।
यी छनौटहरू तपाईंको छनौटको गर्म चटको साथ, श्रीकृचा पनि, तर फ्रान्क को लागी एक क्लासिक भान्सा विन्डस सस प्रयोग गरेर।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- कूलफ्लवरको 1 हेड (धोईएको, स्टेममिड, र चिकन पखेटाको साइजको टुक्राहरू मा काटेर)
- 1 कप unsweetened soy milk (बादाम दूध, अर्को
- गैर डेयरी दूध को विकल्प , या पानी)
- 1 कप आटा (सबै उद्देश्य वा लस मुक्त)
- 3/4 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक (समुद्री नमक वा कोषेर नमक)
- 1/3 कप buffalo विंग सस (वा अधिक स्वाद गर्न को लागि)
- 1 देखि 2 चम्मचहरू
- vegan margarine (पिघल, जैतून को तेल पनि काम गर्नेछ तर तरकारी मार्जिनिन राम्रो छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 450 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरा मा, सोया दूध, आटा, लसुन पाउडर, र नुन जोड्नुहोस्, जब सम्म संयुक्त रूप मा एक साथ whisking।
- एक कागज तौलिया संग सूखा कछुआ टुक्राहरु पटाउनुहोस्। कोया दूध-आटा मिश्रणको साथ प्रत्येक व्यक्ति टुक्रालाई समातेर जबसम्म छोपिएको छ, त्यसपछि क्यास्सेल डिश वा पकाउने पानामा राखिएको छ जुन खाना पकाउने स्प्रेको साथ हल्का लेपित गरिएको छ।
- 18 मिनेटको लागि गरम ओवनमा कूलफ्लू उठाउनुहोस्।
- अर्को, विंग सस वा आफ्नो छनौट को गर्म चटका साथ एक सानो कटोरा मा वा स्टोवेटोप मा कम ताप को साथ एक साथ भैंसी चटनी तैयार करो।
- जब कालीफ्लुवर खाना पकाउनु भएको छ, ओवनबाट यसलाई हटाउनुहोस्, र सातो र मार्जारिन को पंख सस मिश्रण सँग सावधानीपूर्वक कोटफ्लियर कोट गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई ब्रश गर्न सक्नुहुन्छ वा चटनीमा हल्का रूपमा कफीफ्लावर फ्लोरेट्स टस गर्नुहोस्।
- अतिरिक्त 5 देखि 7 मिनेटको लागि ओवनमा कूलफ्लोभर फर्काउनुहोस्। केही मिनेटको लागि शान्त गरौं र त्यसपछि खाना खाऔं!
सुझावहरू
Buffalo पंख पारंपरिक रूपमा नीलो पनीर ड्रेसिंग संग डुब्न र पनीर को टुक्राहरु को लागि ठंड को लागि ड्रेसिंग संग सेवा गरिन्छ। तर यदि तपाइँ नीलो पनीरको ख्याल राख्नुहुन्न भने यसको सट्टा भेगा भाँडा ड्रेसिङको साथमा सेवा गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईं यी कुखुराको तातो पखेटाको पूर्ण भोजन बिना साधारण साइज हरियो सलाद बिना वा स्वादिष्ट एपटिजरको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू पूर्णतया व्यभिचार गर्दै छन्। तपाईंलाई चेतावनी दिइएको छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 205 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,11 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 7 g |