दही को उपयोग को बारे मा महान चीज यो छ कि यसको मोटाई मासु को मौसम मा राख्छ। यसले तपाईंलाई भित्तामा हिर्काउन पनि भित्री राख्न अनुमति दिन्छ। शिश केब्याबको लागि यो दही अचम्मको प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप / 360 एमएल दही (सादा)
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1/4 कप / 60 एमएल अजमोद (ताजा, पखाली कटाई; वा 2 चम्मच सूखे)
- 1/4 कप / 60 एमएल तुलसी (ताजा, पखाली कटाई; वा 2 चम्मच सूखे)
- 3 चम्मच / 45 एमएल सरसफाई (डिजोन शैली)
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर थिम (ताजा, पतला कटाई; वा 1 चम्मच / 15 एमएल सूखे)
- 2 चम्मच / 30 एमएल tarragon (ताजा, पतला कटाई; या 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर सूखे)
- 2 चम्मच / 10 एमएल सिरका (सेतो)
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
1. सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
2. तयारी पछि 3 दिनसम्म फ्रान्समा फ्रिजमा स्टोर गर्नुहोस्। यो भेडा र शीश केब्याबको लागि ठूलो अचम्म छ। यद्यपि, तपाईं यो मज्जाले चिकन र सुँगुरमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 57 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 192 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |