धान क्रीम व्हाइट रोटी पकाउनुहोस्

सेतो रोटी अमेरिकाको मनपर्ने प्रकारको रोटी हो। यो नुस्खामा, दूध खट्टामा खसेको छ कि एक धनी, नम सेतो रोटी बनाउन को लागी राम्रो तितली वा दागको स्वाद।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

ठूलो कटोरा मा, तातो पानी र खमीर मिश्रण गर्नुहोस्। चीनी, नमक, खट्टा क्रीम र क्यानोला तेल जोड्नुहोस्। हलचल। 2 कप आटा जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। पर्याप्त बाहिरी आटामा राख्नुहोस् कटोरा वरपर चम्मच पछ्याउने आटा बनाउनुहोस्। आटा हल्का फलामको सतहमा आर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि घुँडा हाल्नुहोस्, आटा फर्म र टचमा सजिलै सम्म आवश्यक हुन्छ। खाडीको ठाँउमा मध्यम जलाएको कटोरामा राख्नुहोस्। आटा कटोरा मा ओठ घुमाउनुहोस् ताकि माथि हल्का चिकन हुन्छ। सफा कपडासँग आवरण गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि न्यानो, मस्यौदा-रहित ठाउँमा वृद्धि गरौं।

ढोका आटा। आटालाई हल्का फ्याक्ड बोर्डमा घुमाउनुहोस् र 5 मिनेटसम्म घुमाउनुहोस् वा बुलबुले रोटीबाट बाहिर निस्कन सक्नु हुन्छ। आटा एक खुट्टामा। ग्रीड, 9 एक्स 5 इन्च रोटी प्यानमा लुगा राख्नुहोस्। कवर गर्नुहोस् र 45 मिनेटको लागि द्रुत, मस्यौदा-रहित ठाउँमा वृद्धि गर्न वा आकारमा दोगुना नदिनुहोस्। यदि एक चमकदार क्रस्ट चाहन्छ भने अण्डा सेतोसँग पखाल्नुहोस्।
37 मिनेट डिग्री 45 मिनेट को लागि रोटी बेक या जब तक रोटी माथि सुनहरा भूरी हो र रोटी को ऊपरी छ, जब ऊपरी टेप गरिन्छ। प्यानबाट रोटी हटाउनुहोस् र रैकमा चल्न दिनुहोस्।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)