कम-मोटा मोफिनहरू हल्का र चम्किलो हुन सक्छन्, र यो सबै आउँमा आउँछ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस कि तपाईं सजिलै संग मापन कप र स्तर मा चाकू को पीठ संग चम्मच आओ। कपहरू आटामा फ्याँक गर्न र पूर्ण प्याक गर्नका लागि प्रलोभनको प्रतिरोध गर्नुहोस्। यो स्वादिष्ट क्रेनबेरी नारंगी मफिनहरूसँग मिठो र चकलेटको सही सन्तुलन छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 कप शर्करा
- 1 ठूलो अन्डा (हल्का पीडा)
- 1/4 कप क्यानोला तेल
- 2/3 कप सुन्तला रस
- 2 चम्मच नारंगी जेस्ट
- 2 कप क्रेनबेरी (कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 400 डिग्री एफ।
- कागज मफिन कपको साथ लाइन मफिन प्यान। ठूलो कटोरीमा, आटा अन्न, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक र शर्करा। व्हिस्कसँग संयोजन गर्नुहोस्।
- सानो कटोरामा पिटेको अन्डा , तेल, सुन्तलाको रस र छाती जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- आटा मिश्रणमा एक राम्रो बनाउनुहोस् र गीले अवयवहरू थप्नुहोस्। नस्ट नभएसम्म हलचल, ओभरमैक्स गर्न सावधान रहन।
- कटा क्रेनबेरीमा फोल्ड। मफिन पानमा चम्मच ब्याटर।
- 16-18 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म मफिन्स सुनको हुन्छ र वसन्त पछि छुनुहोस्।
अधिक कम फ्याट मफिन व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 183 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 75 मिलीग्राम |
| सोडियम | 240 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |