यो सजिलो ओवन-ब्रेस्ड बीफ ब्रिसकेट पूर्णतया पकाएको छ कि सबै प्रकारका तरकारीहरू, आलु, अजमेर र गाजर सहित पकाउँछ। मासु खाएर नमक र काली मिर्चको साथ टमाटर र प्याज, र केहि अजमोद संग अनुभवी हुन्छ।
आलु र सब्जिहरु संग निविदा बीफ ब्रिसकेट को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3-4 पाउन्ड बीफ ब्रिसकेट (मासु खानु हुँदैन)
- 1/2 चम्मच असाध्यै जमीन कालो मिर्च
- 1 चम्मच नमक (विभाजित)
- 3 ठूला गाजरहरू (टुक्राहरूमा 3 इन्च लम्बाइमा राख्छन्)
- 3 ठूला अजगर स्टकहरू (टुक्रामा 3 इन्च लम्बाइमा काटेर)
- 1 ठूलो प्याज (कटाई)
- 2 मध्यम टमाटर (1, 2 / इन्च दाँतमा खुर्सानी, कोरिड र काट्ने) - वा 1 कप डुबेर डिब्बा टमाटरहरू)
- 1/4 कप ताजा कटा अजमा
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 6 मध्यम आलु (रातो पखालीमा खर्ती, लगभग 1 1/2 पाउण्ड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ सम्म।
- हल्का मगर मिर्च र नमकको 1/2 चम्मचको साथ बीउ बिसाइक छिर्नुहोस्। ठूलो स्किलेटमा, खैरो ब्रिसकेट, वोसो-साइड डाउन, उच्च गर्मीमा। र अर्को तिर खैरो खान्छन् र त्यसपछि स्किलेट अलग गर्नुहोस्।
- सुई 3- देखि 4-क्वार्ट बेकिंग डिश वा डच ओवनमा बीफ ब्रिसकेट राख्नुहोस्। मासुको वरिपरि गाजर, अजमेर, प्याज, टमाटर, र अजमोरीको चकलेट व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- 1 कप कप तरल माटो कप वा सानो कटोरा मा, 1/4 चम्मच नुन र 1 कप पानी संग आटा मिलाउनुहोस्। कुखुराको मिश्रणलाई कुखुरामा राख्नुहोस्, कुखुराको तलबाट कुनै खैरो बिट ढोका।
- ब्रस्केट र सब्जियों मा स्किलेट रस डालो। बलियो रूपमा लिनुहोस् र 2 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- तिमाहीको आलु ब्रेस्केटमा थप्नुहोस् र बाँकी 1/4 चम्मचको नमक संग छिराउनुहोस्। आलु र 30 मिनेट लामोको लागि पकाउनुहोस् र आलु र बिसिस्किने काँध-निविदा नभएसम्म।
तपाईं पनि मन पर्छ
ओवन ब्रेस्ड कर्नड बीयर बीयर संग
ढिलो कुकुर शरद पॉट रोस्ट
देश पोट रस्ट संग Sour क्रीम Gravy
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 502 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 162 मिलीग्राम |
| सोडियम | 515 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 56 g |