ज्यूचीनी फूलहरू प्रयोग गर्ने 6 तरिका
Zucchini फूलहरु (उर्फ zucini को फूलहरु) को क्लासिक रूप देखि हल्के देखि फैला भयो र फ्राइड गरिन्छ, र हामी कभी पनि उपचार को बिरुद्ध बहस नहीं जा रहे हो, तर ताजा जक्रिनी फूलहरु को सुंदर नाजुक स्वाद धेरै अलग तरिकाहरुमा पकाया जान सक्छ र गर्मी को एक श्रृंखला मा बर्तनहरू। त्यसो त उनीहरु आफैंलाई फेराइन् र आफैंलाई बिर्सन सकेनन, अनि निश्चित रूपमा, बजारमा अर्को अर्को भ्रमण गरेर तिनीहरूलाई नसोध्नुहोस् जब तिनीहरुसँग धेरै गर्न सक्दछन्।
01 को 06
फ्राइड Zucini Blossomsफ्राइड Zucini Blossoms। फोटो © मोली वाटसन हल्का बल्लेटर (क्लब सोडा प्रयोग गरेर नाजुक राखिएको छ), यी तलीको बलुवा फूलहरू विशेष रूपमा प्रलोभन बनाउँदछ। बटरमा डुब्न अघि ताजा बकरी पनीर वा रिकोटा (कटिबद्ध जडीबुटीहरू, मिक्स) को एक गुडियापको साथ प्रयास गर्नुहोस्, तर जान्नुहोस् कि थप प्रयास यो कुनै प्रलोभनको उपचार गर्न आवश्यक पर्दैन। कुनै पनि अवस्थामा, तिनीहरूलाई तातो सेवा र नमक संग छिटो।
02 को 06
Zucini Blossom OmeletZucini Blossoms Omelet। फोटो © मोली वाटसन कटा र हल्का थोपा मक्खनमा पकाइएको, जुचिनी फूलहरू उत्कृष्ट आकार (हल्का पनीरको साथ) एक जूसनी बोसो ओमेलेटमा बनाउँदछ । ओमेलेट बनाउनको लागी छैन? तिनीहरूलाई केही खसेको अण्डामा हिँड्नुहोस्। यो भरने धेरै स्वादिष्ट छ, हामी यसलाई सबै साइड डिशको रूपमा पनि सेवा गर्न जान्दछ-तर यो मात्र हुन्छ जब फूलहरू आउँदैछ र छिटो छ र म उनीहरूलाई मात्र छिटो छिटो प्रयोग गर्न सक्दिन!
03 को 06
Zucini Blossom Pilafफोटो © मोली वाटसन एक साधारण चावल पायलफमा कटा भयो जुचिनी फूलहरू हिउँदछन् वा यो चिल्लो ब्लसमा पायलफ नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस् । कटा जक्रिनी फूल र हल्का गर्मीको प्याजहरू एक स्वादपूर्ण र सजिलो चावल पायलफ बनाउँछन्। यो साइड डिश जोडाले राम्रो तरिकाले पकाइएको ग्रील्ड वा भुना भयो चिकन र कुनै हल्का स्वादयुक्त माछा पकवानको साथ। यो एक नाजुक डिश हो जसले यी फूलहरूको नाजुक स्वादलाई हाइलाइट गर्छ।
04 को 06
Zucini Blossoms को रूप मा सूप गार्निशफोटो © टोनी सुटर / गेट इमेज एक पूर्ण जचिन फूलले कुनै गर्मीको सूपको लागि एक सुन्दर गार्निश बनाउँछ। Zucini Blossoms-whole or chopped-विशेष गरी स्वादिष्ट कोलाहट गर्दा जब ठुलो मकईको सूप वा चिसो जुचिनी सूप राख्नुभयो।
05 को 06
Zucchini फूलहरु सलाद माZucini Blossoms। फोटो © मोली वाटसन कुनै पनि हल्का गर्मीको सलादमा कटा जुकिन फूलहरू टस गर्नुहोस् वा प्लेटको छेउमा एउटा गार्निशको रूपमा सानो प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरू विशेष गरी स्वादिष्ट हुन्छन् एक शेड लिक्विनी सलादमा।
06 को 06
Zucini Blossom Pastaफोटो © टानिया मटेलो / गेट इमेज जुकनी फूलहरु को नाजुक स्वाद को आनंद को एक और तरीका यो सरल पास्ता पकवान मा केन्द्र मंच राखन को लागि। जल्कनी फूलहरु को एक गुच्छा चोटी, तिनीहरूलाई धेरै मक्खन मा सुरक्षित राख्नुहोस्, अन्त मा एक बिट जैतून को तेल जोडने सम्म, तिनीहरूले नरम नभए (एक आउछ या दुई पनि राम्रो छ), र पास्ता मा एक चटनी को रूप मा प्रयोग, garnishing केहि ताजा ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर संग।