यो सरल शाकाहारी र शाकाहारी मिर्च रेसिसेको स्वस्थ सम्पूर्ण अनाज जौ र साथमा बीन्स जसले तपाईंको खाना बजेट बाहिर ल्याउनको लागि ठूलो तरिका हो, किनकि जर्ले चेक-आउट स्ट्यान्डमा एउटा सम्झौता हो, विशेष गरी यदि तपाईं यसलाई थोकमा किन्न सक्नुहुन्छ।
बजेटको अनुकूल हुन भन्दा राम्रो पनि, यो घरको जौ मिर्च नुस्खा पनि तयार गर्न सजिलो छ। तपाईले गर्नु पर्छ सबै केहि आफ्नो क्रोक बर्तन वा ढिलो कुकरमा डम्प हुन्छ, र केहि घण्टा पछि तपाईले स्वादिष्ट र पोषक उच्च प्रोटीन शाकाहारी मिर्चको लागि खाने को लागि तयार गर्न पाउनुहुनेछ। बस एक साइड हरियो सलाद र शायद केहि खाने को रोल जोड्नुहोस, र तपाईं फाइबर, veggies र प्रोटीन देखि भरा एक पूर्ण घर पकाया शाकाहारी मासु फ्री भोजन मिल्यो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याज, diced
- 4 लौंग लसुन, मिनिड
- 2 डिब्बा गुर्दे सेम
- 3/4 कप मोती जौ
- 1 15-औंसले टमाटरहरू घटाउन सक्छ
- 2 चम्मच। खुर्सानी को धुलो
- 1/4 टस्पेस। केनी मिर्च
- 3 कप पानी
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक क्रकपोट वा ढिलो कुकरमा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, र यसलाई तुरुन्तै मिलाएर राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- 6 देखि 8 घण्टा सम्म मध्यम-कम मा आवरण गर्नुहोस्।
- टाँस्नुहोस्, र धेरै नुन र कालो मिर्च थप गर्नुहोस्, स्वाद र अन्य seasonings समायोजन गर्न पनि स्वाद गर्न। म लगभग सधैँ समुद्री नमक वा कोसर नमक र खाना खाएर ताजा मिर्चको काली मिर्चको प्रयोग गरी सिफारिस गर्छु, किनकि यसले तपाईंको खानामा उत्तम स्वाद ल्याउनेछ।
ताजा, क्रुस्टी रोटी वा सादा सेतो वा खैरो धुवाँदार चावल वा तपाईंको अन्य मनपर्ने पुरा अनाज जस्ता क्विनोटाको रूपमा तपाईंको क्रक्स्पट जौ मिर्चको सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
- क्रोक-पोट वा ढिलो कुकरको साथ पाक कला साँच्चै सजिलो र सजिलो हुन सक्छ, तर यो निश्चित सुरक्षा सावधानहरू पछ्याउन महत्त्वपूर्ण छ। सुरुवातकर्ताहरूको लागि, सधैँ सफा ठाउँको साथ सुरू गर्नुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँको काउन्टर कुनै मलबे देखि मुक्त छ। तपाईंको ढिलो कुकरमा तापमानलाई ध्यान दिनुहोस्: यदि तपाईं घर र सक्षम हुनुहुन्छ भने, पहिलो घण्टाको लागि उच्चमा सुरू गर्नुहोस्, त्यसपछि पकाउने समयको लागि कममा स्विच गर्नुहोस्, विशेषगरि यदि तपाईं विनाशकारी खाद्य वस्तुहरूसँग पकाउन सक्नुहुनेछ कि ब्याक्टेरिया सङ्कलन गर्नुहोस्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि ढीलो कुकरले दुई भन्दा बढी भन्दा बढी मार्ग भर्न सक्छ, र तपाईंले कार्य नगरेसम्म ढक्कन (जुन गर्मी जारी गर्दछ) प्रलोभनबाट टाढा रहन्छ!
- यो मिनी मात्र मासु मिर्चको लागि एक स्वादिष्ट वगेन विकल्प हो, तर यो जौ देखि भरी छ, जो स्वास्थ्य लाभहरु को भार छ। अनुसन्धानले बताउँछ कि खाने जौ रक्तचापको शिर नियन्त्रणमा मद्दत गर्न सक्छ र यसले अन्य फाइदाहरू बीचको ग्लूकोज स्तर घटाउँछ। यसको अतिरिक्त, यो पाचन गर्न ढिलो हुन्छ, जसले वजन नियन्त्रणमा सहयोग पुर्याउँछ।
भ्यान क्रोक-पट मिर्च जस्तै? तपाईं यो अन्य सजिलो शाकाहारी धीमी कुकर व्यञ्जनहरू पनि मनपर्न सक्छ:
स्रोतहरू:
हान, ई। (200 9, सेप्टेम्बर 2 9)। के फरक छ? Hulled बनाम पर्ल जर्ली। द किचन, http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
बैरी को स्वास्थ्य लाभ। ओल्डवे सबै घातक काउन्सिल, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
मार्कन, डब्ल्यू। (2016, फेब्रुअरी 5)। ढिलो कुकुरको लागि 10 वटा खाना सुरक्षा उपाय। एकेडमी अफ पोषण र डायटिनेटिक्स, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 140 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 85 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 7 g |