शाकाहारी मशरूम गुरुत्वाकर्षण

एक शाकाहारी र शाकाहारी मशरूम ग्रेवीको लागि यो सजिलो नुस्खा आश्चर्यजनक रूपमा स्वादको भरिएको छ। मशरूमले उमीमी जस्तो असाधारणपन प्रदान गर्दछ, पशुपातीको फ्याटको लागि प्रतिस्थापन गर्छ जुन मासु आधारित भित्री व्यञ्जनहरु मा स्वाद प्रदान गर्दछ। उममी, वा "सुखद सुवेदी स्वाद," जापानीबाट अनुवाद गरिएको हो, पाँचवटा आधारभूत स्वादहरू मध्ये एक हो जसले मधुमेह, खपत, कष्ट र नमक समावेश गर्दछ। यो सबै भन्दा राम्रो मासु अथवा ईर्ष्याको रुपमा वर्णन गर्न सकिन्छ। सूखे शियाको मशरूम, विशेषगरी, उममीको विशेष रुपले भरिएको छ।

यस शाकाहारी र भेगको नुस्खामा मौन गर्ने कुखुराको अतिरिक्त एक परिचित र धन्यवाद दिशानिर्देश जस्ता चिहान जोड्दछ। कुखुरीको मौसममा कुनै वास्तविक पोल्ट्री छैन - यो पुरा तरिकाले शाग हुन्छ।

तपाईंको मशरूम ग्रेवी एक साइड डिशको रूपमा व्हीप्टेड आलु माथि ड्रेस थपिएको सुन्दर हो। एक विशेष अवसरको लागि, यो शाकाहारी गुरुत्व धन्यवाद धन्यवाद संग राम्रो तरिकाले जान्छ। अथवा, एक घर का बना दाल को ढोका मा राखयो । बायाँ पाउनुभयो? यहाँ तपाईंको शाकाहारी धन्यवादको साथ के गर्ने छ, भव्य सहित।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 3/4 कप सेतो वा बटन मशरूम, कटाई
• 1 सानो पहेंलो वा सेतो प्याज, मिनिसिङ
• 1/4 कप
• vegan margarine
• 2 1/2 कप
• वनस्पति भाइरस
• 2 चम्मच। सोया सस
• 1/4 कप फला
• 1 tbsp।
• पोल्ट्री सीजन (या 1/2 चम्मच प्रत्येक ऋषि, थिम र मर्जोरम)
• नमक र काली मिर्चको स्वाद

यसलाई कसरी बनाउने?

1. ठूलो स्किलेटमा, पराग मार्जिनिन पिउने र प्याज र मशरूम जोड्नुहोस्। केवल एक मिनेट वा दुई उच्च गर्मीको लागि साउट।
2. मध्यम-कममा तापक्रम घटाउनुहोस्, त्यसपछि सब्जी कालो र सोया सस जोड्नुहोस्।
3. बिस्तारै आटा जोड्नुहोस्, राम्रोसँग मिलाएर मिलाउन र बनाएर लुम्पहरू रोक्न। सरसफाइ राख्नुहोस्, जस्तै कि तपाईं पशु-फ्याट आधारित गुरुत्वाकर्षणको तयारी गर्नुहुन्छ।
4. एक पनरोमा वा एक मिनेट को लागि कम उबाल ल्याउन को लागि यसको मोटाई गर्न को लागी, फेरि कम गर्न गर्मी को कम। हलचल, हलचल, हलचल!

1. पोल्ट्री मसाला, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्, लगातार सरसफाइ। अर्को केहि मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिनुहोस्, धैर्य धनी सम्मसम्म नियमित रूपमा घिमिरे।
2. गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
3. तपाईंको मशरूम ग्रेभ थोडा थोपा हुनेछ। तपाईं सधै एक सानो पानी, सोया दूध वा सब्जी श्वेत थप्न सक्नुहुन्छ यो पतला बाहिर, वा एक थोडा अधिक आटा वा एक टाउको वा कन्स्टस्टर्च फेरि आवश्यक भएमा यसलाई मोटो पार्न।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	101
कुल मोटा	5 g
पागलिएको बोसो	1 g
असंतृप्त फैट	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	719 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	11 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	3 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)