मिलानोसा नाकालिना रोटी भएका फ्रिडे स्टेक भनिन्छ मिल्तानेस भनिन्छ जुन अर्जेन्टिना र उरुग्वेमा लोकप्रिय छ। मिलानोसा ला नापोलान्टा मिलान वा नेपल्स बाट उत्पन्न हुँदैन; यो सन् 1 9 40 मा ब्युएनस एयरस रेस्टुरेन्टमा "नापोल" नाममा आविष्कार गरिएको छ।
मिलानोसा नाकालिना भिल्ला पिर्मेसन जस्तै छ, तर दक्षिण अमेरिकन टचका साथ। स्टिक रोटी र फ्राइड पछि, यो हम, टमाटर चटनी, र पिघल मोोजजारे पनीर को टुक्रामा फसेको छ, र फ्रान्सेली फ्रिजको साथ सेवा गरिरहेको छ। बायाँले राम्रो स्यान्डविचहरू बनाउँदछ, विशेष गरी जब एक नरम तर क्रस रोल सँग जोडिएको।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 माथिल्लो गोलको रूपमा पतली कटाई स्किलेट स्टेकहरू
- 3 अन्डा
- 1 चम्मच अयगानो
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 2 कप ताजा रोटी कुकुर
- 1/4 कप ग्रेटेड पिर्मेन्स पनीर
- 2 लौंग लसुन, पतला मिनी
- 1/3 कप जैतून का तेल वा सब्जी तेल
- 1/2 कप टमाटर चटनी
- 4 डेली हमको टुक्रा
- 1 कप grated मोज़ार्सेला पनीर
- 1 चम्मच इटालियन अनुभवी या ओरेगनो
यसलाई कसरी बनाउने?
- उचाइ कटोरा वा प्यानमा अण्डाहरू राख्नुहोस्, र अजगानो र केहि नुन र काली मिर्च सँगै सँगसँगै बिस्तार गर्नुहोस्।
- पर्मेन्स पनीर र लसुनलाई रोटीमा घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई अर्को सुन्तलामा राख्नुहोस्।
- अण्डा मिश्रणमा स्टिकहरू पहिला डुबाउँछन्, त्यसपछि रोटीको टुक्रामा कुकुरहरूसँग राम्ररी कोटिन्छ।
- जैतून को तेल एक भारी कुखुरा मा गरम गर्नुहोस, र सुनहरे भूरी र खतरनाक सम्म सम्म, प्रत्येक तर मा धेरै मिनेट को लागि स्टेक पकाना। कागजको तौलिएमा स्टेन
- पाना पानामा स्टिकहरू राख्नुहोस्। ओवन ब्रोलर खोल्नुहोस्। प्रत्येक स्टेक माथि हम, 2-3 चम्मच टमाटर चटनी, र 1/4 कप मोजार्सेला पनीरको टुक्रा साथ। पनीर पिघ्न सम्म पनीर र स्थान को स्टेक को बिरुद्ध सम्म इटालियन स्प्रिंकल गर्छन।
- फ्रिजको साथमा न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1114 |
| कुल मोटा | 52 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 26 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 40 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,210 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 103 जी |