ड्रेसिंग - वा भराई, यदि तपाइँ यसलाई कल गर्न चाहनुहुन्छ भने - अमेरिकी धन्यवादको एक आवश्यक भाग हो। तर यसको अवयव व्यापक रूपमा पकाउन र क्षेत्र देखि क्षेत्र सम्म कुकुरबाट अलग हुन्छ। दक्षिण मा, सेतो रोटी को सट्टा रोटी को आधार मा आधार बनािन्छ, रौलिया सॉसेज को कहिले काँही, नयाँ ओरलिन्स को आसपास कोजुन को प्रभाव को रूप मा शामिल छ।
यो पकाएको ड्रेसिंग, क्यान्डब्रेड, एन्डुइल सॉसेज र कजुन सिजनको साथमा यो परम्परा तपाईंको तालिकामा ल्याउँछ। बिदाको साहसिक कार्यको लागि यो रिसेप्शनको साथ तपाईंको बिदा फैलिएको छ। यो ड्रेसिंग जोडाले भुनाको चिकन, टर्की वा सुँगुरको साथ राम्रो हुन्छ। यो अनोखा ड्रेसिङ यो वर्ष मेनुको रातो मेनु थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- कुकुरको लागि:
- 1 3/4 कप कन्डमल
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच शुगर
- 1 1/2 कप दूध
- 2 ठूलो अन्डा
- 4 चम्मच मक्खन मक्खन
- ड्रेसिङको लागि:
- 4 कप सेतो रोटी (सानो टुक्रामा फसेको)
- 2 चम्मच सूखे पत्ता थिम
- 1 चम्मच कजुन सिजनिंग
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 2 / 2-3 / 2/2 कप प्यासे भाइरस (चिसो गर्नका लागि पर्याप्त)
- 12 औंस काजुन-शैली रउसा साउसेज
- 1 कप कटा प्याज
- 1 कप कटाई कोटरी
- 1 रातो काली मिर्च, कटा भयो
- 4 चम्मच मक्खन
- 3 लौह लसुन, पतला मिनी
- 1 कप हरित प्याज, कटा भयो
- 3 ठूला अण्डाहरू, पिटे
यसलाई कसरी बनाउने?
कर्नब्रेड तैयारी
- एक मिश्रण कटोरा मा, cornmeal, आटा, बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच नमक र चीनी जोड्नुहोस्।
- अर्को कटोरा मा, दूध, 2 अण्डा र 4 चम्मच मक्खन मक्खन बिस्कन्छ।
- दुई मिश्रण मिलाउनुहोस् र मिश्रण नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्।
- मिश्रणलाई ग्रीड 9-इन्च स्क्वायर पाकमा प्यान गर्नुहोस्। 25 देखि 30 मिनेटको लागि सेवन गर्नुहोस् 400 एफ ओवन सम्म हल्का खारेज सम्म।
ड्रेसिङ तयारी
- क्यान्डब्रेड ठिक पार्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई ठूलो कटोरामा खसाल्नुहोस्।
- क्रस गरिएको क्यान्डबैन्डमा काँसेको सेतो रोटी थप्नुहोस्।
- थिम, काजुन सिजन, 1/2 चम्मचको नमक, मरिच र लगभग 2 1/2 प्यागा मुर्दाको भाँडाको साथ टस गर्नुहोस्।
- रौतहटको रौतहट साउन्डरेसन तिमाही र लगभग 1/4 इन्च मोटाई।
- साउजज एक ठूलो कुखुरामा कटा प्याज र कालरी संग राख्नुहोस्।
- लगभग 5 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्।
- रातो घंटी काली मिर्च र मक्खन र पकाउन जारी राख्नुहोस्, कहिलेकाहीँ सब्जिङ निविदा नभएसम्म छिमेकी हुन्छन्।
- लसुन र हरा प्याज जोड्नुहोस् र एक मिनेट वा दुई लामोको लागि पकाउनुहोस्।
- रोटी, मकै रोटी, श्वेत, र सिजनको साथमा यो साउज र सब्जी को मिश्रण चम्मच गर्नुहोस् र मिश्रणमा हल्का हलचल गर्नुहोस्।
- स्वेच्छामा स्वाद र समायोजन गर्नुहोस्।
- पिटेको अण्डाहरू जोड्नुहोस् र मिश्रण नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्।
- मिश्रणमा नमी नभएसम्म धेरै कुखुरामा थप चिकन भाइरस थप्नुहोस् तर धेरै मिठो छैन।
- मिक्सर एक चिकन 9-by-13-by-2-inch पकाउने प्यानमा।
- 350 एफमा 35 मिनेटको लागि पन्नी र बेक
- पन्नी हटाउनुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि बेकिंग जारी राख्नुहोस्, वा माथिल्लो तहमा खरिद गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 452 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 227 मिलीग्राम |
| सोडियम | 905 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 17 जी |