यो नुस्खाले मूंगफली मक्खन र जेलीको सुन्दर स्वादमा राख्छ। यो चाँडै काम गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ र यो सुनिश्चित गर्न जामलाई सानो मात्रा मा राम्रो तरिकाले वितरित गरिएको छ, ताकि तपाईंको अन्यथा ठोस चकलेट मा बनी जाम को ठूलो जेबहरू छैनन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप गुणा भयो
- 1.5 मक्खन मक्खन
- 2/3 कप सफा गरिएको दूध
- 1 कप मूंगफली मक्खन
- 1 jar (7 औंस) marshmallow क्रीम
- 1 चम्मच। भेनि निकाल्नुहोस
- 1/2 कप जाम वा जेली
यसलाई कसरी बनाउने?
1. 9x 9 प्यान तयार गर्नुहोस् यो एल्युमिनियम पन्नीमा लुकाएर र पन्नी पन्डिनु नोस्स्टिक पकाउने स्प्रेको साथ।
मध्यम-उच्च गर्मीमा एक माध्यम सससेनमा चीनी, मक्खन, र बाष्पीकरण गरिएको दूध राख्नुहोस्। निरन्तर हलचल नगर्नुहोस् जब सम्म चीनी र मक्खन पिघलिएको छ र मिश्रण चिकनी हुन्छ। कैंडी थर्मामीटर सम्मिलित गर्नुहोस्।
3. कैंडी पकाउन जारी राख्नुहोस् जब सम्म यो पूर्ण फोडा पुग्छ। कुकुर जारी राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे, कैंडी 235 डिग्री सम्म पुग्न सम्म।
4. तापबाट प्यान हटाउनुहोस्। तुरुन्तै मूंगफली मक्खन, वेनिला र मार्श्ल्ल्लो क्रीममा हलचल हुन्छ र संयुक्त सम्म नभएसम्म हलचल। तयार प्यानमा लुकाउनुहोस्।
5. चाँडै काम गर्दै गर्दा चकलेट सेट गर्न सुरु हुँदैन, छोटो सानो चम्मच जेम्स वा जेली सबै सतहको सतहमा राख्नुहोस्, र तालिका चक्कु घुमाउन को लागी एक छेउमा मार्बल प्रभाव बनाउन को लागी।
6. कम्तिमा कम्तिमा 2 घण्टा वा रातभरको लागि कोठाको तापमानमा सेट गर्न अनुमति दिनुहोस्। एकपटक सेट गर्नुहोस्, सानो टुक्रामा काटेर सेवा गर्नुहोस्। कोठाको तापमानमा अट्रीट कन्टेनरमा बाँकी चकलेट भण्डारण गर्नुहोस्।
थप बढाउँदै? यी व्यंजनहरू कोसिस गर्नुहोस्:
सबै फोड व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!