रिफन्ड भएका सेमहरू बिर्सनुहोस् र यो स्वादिष्ट भ्यान लेन्टिल पेटी नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस्, दाल, लसुन र प्याजको साथ एक एपेटाइजर फैलियो।
तपाईंको अर्को पार्टीमा टोस्ट्ड रोटी राउन्ड वा पटाखेहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप दाल (2 कप पानीमा पूर्व-पकाइएको वा 1 1/2 प्यान्ड डिब्बा पकाएको दाल, भित्री)
- 1 मीठो प्याज (कटाई)
- 4 लौंग लसुन (पेन्डिङ पनीर)
- 6 चम्मच मार्जिनिन (वा अन्य मक्खन विकल्प)
- 1 चम्मच काली मिर्च
- वैकल्पिक: यदि आवश्यक भए पानी
- 1/2 चम्मच सिरका
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो ससनी मा, नरम सम्म नरम सम्म कम गर्मी मा मार्जारिन मा धीरे सेतो मीठो प्याज र लसुन धीरे देखि, तर नहीं भूरे रंग को।
- काली मिर्च संग मौसम। न्यानो सम्ममा दही र गर्मी जोड्नुहोस्।
- धातु काटिएको ब्लेड संग फिट खाना प्रोसेसर को कटोरा मा स्क्रैप लेेंदिल मिश्रण। सुचारू नभएसम्म प्रक्रिया, आवश्यक भएमा पानी थप्नु। संयुक्त सम्म सम्म सिरका र पल्स थप्नुहोस्।
- स्वादिष्ट शाकाहारी ऐपेटाइजरका लागि कोठाको तापमानमा दाईनेटेड रोटी राउण्ड वा सशर्त पटाखेहरूसँग सेवा गर्ने सबैले अपील गर्नेछन्।
Pâté के हो?
जब फ्रान्सेली शब्द pât छ सँग "ई" मा एक उच्चारण छ "पेस्ट।" जब "ई" मा कुनै उच्चारण छैन पाइ पाइन्छ। त्यो ठूलो अंतर हो।
जब उच्चारणको साथ हिज्जे गरिन्छ, pâté राम्रो अनुभवी ग्राउण्ड माट को संदर्भित गर्दछ जुन एक फंसेदार चिकनी र फैलने योग्य या एक फ्रेंच देश pâté जस्तै एक खुट्टा आकार मा बनाइन्छ।
यो पोर्क, वेकल, हैम, लिभर, माछा, कुखुरा, खेल र तरकारी संग बनाइन्छ। कहिलेकाँही तिनीहरू क्रस्टमा पकाएका छन् र अन्य समयमा तिनीहरू तिर्निहरूमा पकाएका छन् जुन चिसो वा बेकनको पट्टीसँग टाढा रहेका छन्।
Pâtés गर्म या चिसो हुन सक्छ र सामान्यतया पहिलो कोर्स (विशेष रूप देखि एक गर्म पिट मा मामला मा) को रूप मा सेवा गरिन्छ वा अन्य क्यान्सियस या घोडा d'oeuvres फैल मा ट्रे संग पारित गरे।
अधिक शाकाहारी / शाकाहारी Pâté व्यञ्जनहरु
- अण्डा, नट, र मशरूम पुती पकाउने: यो वनस्पति संस्करण फास्ट र खाना प्रोसेसरमा सजिलो हुन्छ। यो लेक्टो-ओवो शाकाहारीहरूका लागि राम्रो छ तर यो सबैलाई खुसी पार्नु पर्छ।
- Herbed Pâté Recipe with Herbरूम Pâté Recipe: सामाग्री ठूलो क्रिममिनी वा बटन मशरूम, कच्चा सेगन भरने अखरोट, ब्रोकोली, पाइन नट, रातो प्याज र अजमेर।
- कच्चा शागमा सुन्दरी टमाटर ओलिभ पेटी रीसिपि: यो फ्याक्स पटाखे , कच्चा पिज्जाको बत्तीहरू, कच्ची ब्रेडहरू, वा ताजा भेटीको लागि डिपको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सूर्यमुखी फूलहरू यहाँ प्रयोग गरिन्छ तर अन्य भेडाको भाँडा वा बीउ सट्टामा प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 225 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 32 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 39 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 13 g |