प्राचीन ग्रेन, आधुनिक पसंदीदा
फर्रो एक पुरा अनाज हो, जौ, क्विनो र गेहूं जामुन जस्तै सम्पूर्ण सम्पूर्ण अन्न जस्तै। फेरो वास्तवमा एक विशेष प्रकारको गेहूं हो, तर गहुँका विभिन्न किसिमका कहिलेकाहीँ फेरो भनिन्छ। यी विभिन्न प्रकारका फराउको प्रत्येक किसिमको गेहूं हो, त्यसैले जब सुँगुरले सम्पूर्ण अन्न हुन्छ , यो ग्लुटन-फ्रि कहिल्यै होइन।
Farro अधिक अधिक लामो र ठूलो जौ अनाज जस्तै एकदम थोडा देखिन्छ र त्यहि स्वाद र बनावट छ।
जौजस्तै, तरकारीले अझ सफा र कुखुराको पकाएर पकाएको हुन्छ। यदि तपाईंलाई जौ को chewy बनावट रुचि हो, तपाईं शायद फेरो जस्तै हुनेछ, तर यदि तपाईं चावल खाने को लागि प्रयोग गरिरहनु हुन्छ भने, तपाईं यो बनावट अजीब बिस्तारै पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ फेरोरो र जौ को सबै भन्दा व्यञ्जनहरु मा अंतर-रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
क्विनो, क्यानवा र फ्रिक्वेरा जस्ता फेरोरो नामक प्राचीन अनाजको रूपमा रहेको छ , जसको मतलब यो पीडितहरूका वरिपरि रहेको छ, यद्यपि यो हाल लोकप्रियतामा छ। फेरो सम्पूर्ण अनाज, अर्ध-मोती र मोतीको किरणमा आउँछ।
Farro धेरै तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक विचारको लागि फेरोरो, केले र फटा पनीरको साथ ग्रीक सलादको लागि यो स्वास्थ्य-होशियार नुस्खाको जाँच गर्नुहोस्।
फरोको लागि किनमेल
संयुक्त राज्यमा, फाउरो लगभग सधै मोती बिकाउँछ, जसको अर्थ यो इटालीमा बढी सामान्य छ, पुरा तरिकाले अनपढिएको फेरोरो वा अर्ध-मोती फाररो भन्दा कम खाना पकाउने समय चाहिन्छ। राम्रो भण्डारणको प्राकृतिक खाद्य पदार्थ र स्वास्थ्य खाद्य भण्डारहरूको थोक खाद्य पदार्थ खण्डमा फाररोको खोजी गर्नुहोस्।
थोक खाना खण्डमा फराउ फेला पार्न सक्दैन? बॉबको रेड मिलले प्याकेज्रोको पनि कारवाही गर्दछ, जुन केही ग्रोर्सहरू अन्य सम्पूर्ण अन्न सँगसँगै, पाक गर्ने सेक्शनमा, वा कहिलेकाहीँ अरू सम्पूर्ण अनाज नाईटिन अनाजहरूसँग भण्डार गर्छन्।
फरोको पोषण मूल्य
फर्रो ए-प्लस पोषण मूल्याङ्कन हुन्छ। यो लगभग फ्याट फ्रि र पूर्ण रूपमा कोलेस्ट्रोल-फ्रि हो, यसलाई हृदय-स्वस्थ छनौट बनाउने र शाकाहारी र भेगानहरूको लागि उत्तम।
Farro लोहेको एक महान स्रोत हो र फाइबरमा अत्यन्त उच्च छ।
एक चौथो कप नुहाएको फराउरो समावेश छ:
- क्यालोरी: 200
- वसा बाट क्यालोरी: 15
- कुल मोटाई: 1.5 ग्राम
- संतृप्त वसा: 0 जी
- ट्रांस फैट: 0 जी
- कोलेस्ट्रॉल: 0 एमजी
- सोडियम: 0 एमजी
- पोटेशियम: 0 एमजी
- कुल कार्बोहाइड्रेट: 37 ग्राम
- आहार फाइबर: 7 ग्राम
- शोर: 0 जी
- प्रोटीन: 7 जी
- भिटामिन ए: 0 दैनिक दैनिक भत्ता
- भिटामिन सी: 0 दैनिक दैनिक भत्ता
- क्याल्सियम: दैनिक दैनिक 2 प्रतिशत
- फलाम: दैनिक दैनिक 10 प्रतिशत
कसरी कुकुर्रो कुकुर
अन्य सम्पूर्ण अनाजहरू जस्तै, फेरो स्टोभेटोपमा पकाउन सजिलो छ, यद्यपि तपाइँ चावल कुकरमा खाना बनाउन वा सुविधाको लागि दबाब कुञ्जी पनि मनपर्छ।
अधिकांश मानिसहरू खाना पकाउने समय छोटो रातो रातो रातो भिज्याउने सल्लाह दिन्छ। तर यदि तपाईं यो गर्न सक्नुहुन्न भने, यो सामान्यतया फेरोक को लागी उपयोगी हुन्छ तर लामो समय सम्म तपाईं यो गर्न सक्नुहुन्छ कि के यो 30 मिनेट, एक घन्टा वा लामो छ। 1-2.5 वा 1-3 अनुपातमा कुकुरको कुकुर। यो, प्रत्येक कप सुकेको फराउरोको लागि, तपाईं 2 1/2 प्याला वा तीन कप पानी वा सब्जी श्वेत थप्न चाहानुहुन्छ।
यहाँ स्टोभेटपमा फ्रिज कसरी बनाउने?
स्टोभेटोपमा एक फोडामा 2 1/2 वा तीन कप पानी ल्याउनुहोस्। फराउरो, आवरण थप्नुहोस् र यसलाई सिम गर्न अनुमति दिनुहोस्। यदि तपाईंले रातोरात रातोको छेउमा छाउनुभयो भने, यो अल डेन्टेमा 10 देखि 15 मिनेटमा हुनेछ।
यदि तपाईंले परेरो भिड्नु भएको छैन भने, तपाईंले दानको लागि जाँच गर्नु पर्छ लगभग 25 वा 30 मिनेट पछि।