पवित्र ईन्सेन्ट्स को दिन: मजाकिया, भव्य र स्पेन को आसपास पुरातन परम्पराहरु
स्पेनमा अवकाश छैन जुन स्वादिष्ट तपस खाईरहेको छैन, एक विशाल खाने मा भोज गर्ने, या स्वादिष्ट मिठाइहरु र माई डे ला सान्टास इन्सेसेन्स मा मचिंगमा कुनै अपवाद छैन।
शुरुआती अवकाशहरू
स्पेनमा, डिसेम्बर 28 व्यावहारिक चुटकुलेको एक दिन हो, हामी संयुक्त राज्य अमेरिका मा के छ निको दिवस मनाउने जस्तो। दया डे लियो स्यान्टोस इन्सेसेन्स - पवित्र ईन्सेन्ट्स को दिन एक धार्मिक अवकाश हो जो साना बालबालिकाहरु को सम्मान मा नामित छ जो हेरोर्डोद को जन्म को समय मा उनको जन्म को आसपास मा मारिएको थियो।
यी जवान पीडाहरूलाई सान्टोस इन्सेन्सेन्स भनिन्छ "पवित्र ईन्सेन्ट", किनभने तिनीहरू धेरै जवान थिए र निर्दोष भएकाले कुनै पाप गरे। यद्यपि त्योहार क्याथोलिक लिटेरिकल क्यालेन्डरमा बनेको छ, आज धार्मिक पहल लगभग बिर्सिएको छ, र मध्य युगको समयमा लोकप्रिय बनेका मस्तिष्कहरू मूर्ख उत्पत्तिको जाडो उत्सव संग संयुक्त भएको छ। हेलोवीनको समान, स्पेन भरको शहरहरूमा बच्चाहरु को समूह कैंडी वा कुकुरहरु को लागि सोध्ने घर बाट चल्ने, चम्मच र एनि बोतल्स संग शोर बनाउने र पारंपरिक क्रिसमस गाना गाईने गर्थे। यसका लागि नाम पेइरिर एल अगुआनाल्डो हो। बच्चाको भुक्तान वा अगुवाईदार मिठाईको रूपमा आयो, जस्तै म्यानटेकोडस वा पोल्भोरोनहरू । यो अनुकूलनले विशेष गरी ठूला शहरहरूमा फैलिएको छ, तर अझै साना साना गाउँहरूमा अभ्यास गरिएको छ। स्पेनमा बेकरहरूले पनि त्यस दिनको दिनमा मीठे केक भन्दा सट्टा सान्त्वना पाए।
उत्सव आज
आज प्रायः स्पेनिश भाषाका केटाकेटीहरू साधारण शरिरहरू खेल्छन् जस्तै जस्तै कि चीनी कटोरामा नुन राख्ने वा मानिसहरूको पीडामा कागज काट्ने बहिष्कार। यी साना व्यावहारिक मजाकहरू इन्सुनेडाडा भनिन्छ। तथापि, पुरातन परम्पराहरु को आधार मा असामान्य उत्सव आयोजित जारी राखिन्छ, जस्तै "आलु युद्ध" जुन वेल्सिनिया मा पनि Ibi, Valencia र "जलास मा" पागल मान्छे को नृत्य "को सडक मा हुन्छ।
हामी सेट सिक्ने सबैभन्दा असामान्य उत्सव सेटिल्समा हुन्छ, जहाँ फोकस शैतानमा छ र गाँउको युवाहरूको लागि एक ठूलो स्पेनिश भोजन:
सेटिन्स कास्टिल्ला-ला मन्चेमा सानो शहर हो। सेलिन्सको वेबसाइटको अनुसार, त्यो उत्सवमा रातो रात, मास, नृत्य, नीलामी र शैतानको रूपमा लिने एक पुरुष शामिल छ - सींग, एक बकरीको दाढ़ी, काठको तलवार र पूरै संग पूरा। दिन "शैतानको दिन" को रूपमा पनि चिनिन्छ र बच्चाहरूले दिनभरि शहर वरिपरी शैतानको अनुसरण गर्छन्, आफ्नो पूरै टाढा टाढा टाँस्न खोज्ने प्रयास गर्दै। सेलिबेलका जवान पुरुषहरू खानाबाट "भोजन" सङ्कलन गर्न घरबाट घर फर्कन्छन्। जाडोमा, "शैतान" ले युवा मानिसहरूलाई सहयोग पुर्याउने कुनै पनि अनिच्छा नगरपालिकालाई सान्त्वना दिन मद्दत पुर्याउन सजिलो कोरियो र मोरक्ला सासाज, जामन सेरानो , रोटी र अधिक सहित थुप्रै खाना दान गर्न। अतीतमा, केवल दानहरू केवल ती जवान पुरुषहरू तयार गर्ने र सेवा गर्न प्रयोग गरिन्थ्यो जुन वर्षको उमेरमा र साथै शैतान आफैले। तथापि, आज आज सबै बच्चाहरु लाई एक ठूलो खाने को लागि आमंत्रित गरिन्छ जहां कर्डोडो एडोडो या कोचिनिलो एसाडो मुख्य पाठ्यक्रम हो।
बस मनाउने
यदि तपाईंले यस सिजनमा फेजनहरू तयारी गर्दै भान्सामा पर्याप्त समय बिताउनुभयो भने, सबै खाना पकाउँदा ब्रेक लिनुहोस् र सरल स्पेनी खानेपानीमा बसिदिनुहोस्।
आफ्नो छिमेकीलाई सन्सेलका छोराछोरीहरू जस्तै खाना खान, वा परिवारमा मस्तिष्क खेल्ने, स्थानीय किराना स्टोरमा रोक्न र केही स्पेनी chorizo र / या मोरक्ला सासेस, जामन Serrano को केहि स्लाइस, स्पेनिश पनीर, एक ताजा बागेट र स्पेनिश शराबको बोतल।