यो स्वादपूर्ण ग्राउण्ड बीफ सूप रोजगारीको पतन वा जाडो भोजनको लागि उत्कृष्ट छनौट हो, र यो पोषक तत्व संग प्याक गरिएको छ। डिब्बाबंद काले आँखा को मटर प्रोटीन जोड्नुहोस र एक आसान तयारी को लागि बनाइए। र यो एक सहि, संतोषजनक सूप हो।
हामी यो सूप ताजा पाकिएको कचराको साथमा रमाउँछौं। बिस्कुट पनि सूप संग राम्रो हुनेछ। एक शानदार परिवार को लंच या रात को खाने को लागि एक तख्ता सलाद जोडें।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 tablespoons
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान बीफ
- 1 मध्यम प्याज, कटा भयो
- 2 सानो लौह लसुन, मिनी
- 2 मध्यम गाजर, diced
- 2 कप कटा भयो
- 2 कप बीफ स्टक वा भाइरस, कम सोडियम वा अनपल्टेड
- 1 गर्न सक्छन् (14.5 औंस) diced टमाटर, undrained
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) कालो आंख मटर, रौतहट र पिसाब
- 1 कप मक्का कर्नेल
- 1/2 चम्मच कोषेर नमक, वा स्वाद
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- माटो तेल एक ठूलो सस्यान वा डच ओवनमा मध्यम-कम गर्मीमा।
- जमीन मासु र प्याज जोड्नुहोस्; साउथ, हिउँद सम्म, मैदान माने सम्म अब गुलाबी छैन र प्याज हल्का भुरी हुन्छ।
- मिनिसिड लसुन र गाजर थप्नुहोस् र 1 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्।
- बीफ स्टक वा भाइरस जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। 10 मिनेटको लागि सिम्मर
- केला, टमाटर, कालो-आँखा मटर, मकई र सिजनहरू थप्नुहोस्। 20 देखि 25 मिनेटको लागि कवर र सिंक गर्नुहोस्।
- तातो बेक्ड कर्नब्रेड वा मकई muffins संग सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- खरानी, पालक, या एस्कोर्को साथ काली बदल्नुहोस्। वा सागको मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्।
- कालो बीउ र सानो रातो सेमसँग कालो आरेको मटर बदल्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
आधारभूत बीफ बार्ली सूप स्नो कुकरका लागि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 368 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 533 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 30 जी |