हल-फ्राइड कुङ्ग पाओ चिकन मिर्च पेपर फासिङको साथ

पारंपरिक कुंग पाओ चिकन को यो स्वर्गीय संस्करण मा, चिकन गहिरो तली को बिरुद्ध हलचल तली छ, वसा को सामाग्री को कम गर्दछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

1 इन्च क्यूबमा चिकन काट्नुहोस्।
अङ्कको अनावश्यक सामग्रीहरू, अन्तिम कन्सोर्क थप्दै। 25 मिनेटको लागि चिकनलाई मार्नुहोस्।
जबकि चिकन खरानी हुन्छ, चटनी र सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्: एक सानो कटोरामा, कालो सोया सस , चावलको रक्सी, र शङ्कलाई मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको।
मिर्चमा अनुहार काट्नुहोस् ताकि तिनीहरू चिकन क्यूबको रूपमा नै आकार हो। बीउ हटाउनुहोस्।
खुट्टा र पक्कै लहसुन चोरी। तेस्रोमा विकर्णमा हरियो प्याज काट्नुहोस्।

मध्यममा उच्च ऊँची उचाई माथिको ज्वार 2 चम्मचको तेल थप्नुहोस्।
जब तेल तातो हुन्छ, चिकन थप्नुहोस्। जबसम्म यो सेतो घुमाउँछ र 80 प्रतिशत पकाएको छ। Wok बाट हटाउनुहोस्।
2 चम्मचको तेल थप्नुहोस्। जब तेल तातो हुन्छ, लसुनलाई जोड्नुहोस् र अजमेटिक (लगभग 30 सेकेन्ड सम्मसम्म) सम्म हलचल।
यदि मिर्च मिर्च र सुचुआन मिर्चेरक्रोक प्रयोग गर्नुहोला भने। तिनीहरूले गहिरो रातो रातो नबनाउन्जेल सम्म हल्का हलचल।
भोकमा सॉस थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्।
प्यानमा मुर्ति जोड्नुहोस्। मूंगफली र हरियो प्याजमा हिउँद।
गर्मीबाट हटाउनुहोस् र तिलको तेलमा हलचल। तातो सेवा गर्नुहोस्।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)