हनी एप्पल केक

एप्पल केक र म फिर्ता बचपनमा जान्छु किनभने यो मेरो आमाको पसंदीदा मिठाई थियो। मध्य पूर्वमा समय खर्च गर्नु अघि उनी यूरोपमा हुर्केका थिए तर राम्रो पुरानो अमेरिकन सेब पाइ उनको वास्तवमै रिटोटोयरको भाग थिएन। मध्य पूर्वमा आफ्नै समय खर्च गर्नुअघि मेरो बुबा जर्मनीमा हुनुभयो त्यसैले सेब स्ट्रिडेल उनको जुनून थियो। कुनै पनि तरिका, स्याउ आफैलाई हाम्रो घरमा सधैँ उत्कृष्ट थिए र यो स्कूल नाश्ता पछि मैले कुनै अन्य भन्दा बढी पाए।

आमा स्ट्र्युडेलको लागि फिलोलो आटासँग घृणाको लागि धेरै थिएन तर उनले सेब केकहरू पकाए। फ्लीफ लंबी केक धेरै diced सेब देखि भरी छ किनकी त्यो यकीन थियो कि हरेक कण मा केहि थिए। म कहिलेकाहीँ डेलीमा सेब केकको तयार गरिएको स्लाइसहरू (तिनको तुलनामा छैन) र बचपनमा फ्याँकिन्छ।

वर्षौंको दौडान मैले मेरो आमाको सेब केक धेरै पटक बनाएको छु तर मैले यो समय र त्यहाँ संग पनि अनुकूल राखेको छु। म एक भारी हात छ कि उसले भन्दा तुलना मसाले मेरो संस्करण दालचीनी को एक खुसी खुराक र अक्सर अदरक र पोषक पनि हुन्छ।

यद्यपि उनले सेब केक वर्षको गोल गरे तापनि, जब पनि तरकारीले उसलाई मारेको हो, म आफैंलाई पछाडीमा सुत्न सम्भावना पाउन सक्दिनँ जब सुन्दर स्याउको इनाम हो र मैले असीम पाईहरू पकाएको छु। यो वर्ष मैले मेरो परम्परागत रोश होशानाहको केक सँगको मेरो दालचीनी भरिएको सेब केक सँग जोड्ने निर्णय गरे र परिणाम स्वादिष्ट छ!

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 अन्डा
• 1/2 कप शर्करा
• 1/2 कप प्रिय
• 1 चिसो (8 चम्मचपस) अज्ञात मक्खन, कोठाको तापमानमा
• 1/4 कप तितली
• 1 चम्मच वेनिला
• 2 कप सबै उद्देश्य आटा
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 चम्मच दालचीनी
• 3/4 चम्मच नमक
• 1 ठूलो सेब

यसलाई कसरी बनाउने?

ओवनमा 350 डिग्री र मक्खन र आटा 9 "केक पनलाई पूर्व-गर्मीमा राख्न सक्नुहुन्छ। तपाई यसलाई एक मानक खुट्टा प्यानमा पनि बेक गर्न सक्नुहुन्छ।

एक हात वा खडा मिक्सर प्रयोग गरेर, कलरफ र अँध्यारोमा अँध्यारो सम्म अण्डा, चाँदी र हनी सँगै क्रीम। मक्खनमा बिरालो, पुतली र वेनिला।

एक अलग कटोरी मा, सबै उद्देश्य को आटा, सोडा पकाना, पाउडर पाउडर, दालचीनी र नमक सँगसँगै हटाउनुहोस्। गीला ब्याटरमा सूक्ष्म सामग्री मिलाउनुहोस्।

पेल, कोर र स्याउको पालो। सुझाव: केक को निचोड देखि तिनीहरूलाई रोक्नको लागि अचम्मको चम्मचको साथ सेब टुक्राहरू टान्नुहोस्।

सेब टुक्राहरू बल्लियामा टाढा र तयार केक पैनमा राख्नुहोस्। लगभग 30 मिनेटको लागि वा केक परीक्षक वा दाँतपट्टि सफा गर्न सकिन्छ। प्यानबाट हटाउन पहिले ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	30 9
कुल मोटा	15 जी
पागलिएको बोसो	8 जी
असंतृप्त फैट	5 g
कोलेस्ट्रॉल	83 मिलीग्राम
सोडियम	395 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	43 g
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	3 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)