स्पेनिशले डेसर्ट र सस वा शताब्दीमा बादाम प्रयोग गरेको छ। सेन्ट जेम्स केक, र bienmesabe (स्पैनिश बादाम क्रीम) देखि सबै पोलोरोन्स र panellets कुकीज।
Almendrados स्पेनिश बादाम कुकीहरू, जो बनाउन र सरल, मिठाई मिठाई, वा नाश्ता बनाउन धेरै सरल छन्। धेरै स्पेनीहरूले उनलाई क्रिसमसमा तयार पारे। अण्डा को सफेद एक कठोर चोटी मा पीटित हो, तब चीनी, अण्डा मान्छे र जमीन बादाम संग एक साथ मिश्रित र बेक्ड।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड बादाम (जमीन)
- 1 1/4 कप शर्करा
- 2 ठूलो अन्डा
- एक नींबू को भन्दा अधिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन देखि 360F (180 डिग्री) डिग्री।
- पनीको सेतो भागबाट बच्न नींबू छील गर्नुहोस्, किनभने यो कचौरा छ।
- अण्डा को सफेद देखि एक व्यक्ति को अलग गर्नुहोस। एक सानो गिलास या सिरेमिक मिश्रण कटोरा मा, अण्डा को सफेद एक चरम चोटी को हरायो ।
- मध्यम मिश्रण कटोरामा अण्डा गोठालो राख्नुहोस्, र छिट्टै अण्डाको मासुमा हिंड्नुहोस्। (राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक छैन।)
- दाग गरिएको चीनी, नींबू जेस्ट, जमीन बादाम, र वैकल्पिक रूपमा दालचीनी जोड्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- तपाइँका हातहरू प्रयोग गर्दै, कुकीहरू माउन्टहरू वा पिरामिडमा आकार गर्नुहोस् र ग्ल्यास्ड कुकी पानामा राख्नुहोस्, वा एउटा कागज पेपरमा राखिएको।
- कुकीजहरू सुनको रङ्ग बदल्नुसम्म लगभग 15 मिनेटको लागि केन्द्र रैकमा ओवनमा पुग्नुहोस्।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र सजिलैसँग एक स्पट्युल प्रयोग गरेर कुकीहरू ढोकाउनुहोस्। रैकमा सुरू गर्न अनुमति दिनुहोस्।
नोट: बेकिंग पानाबाट छिटो हटाउनुहोस्। कुकीज पानामा कुकीज पूर्ण रूपमा पूर्ण गर्न अनुमति नदिनुहोस् किनभने एक पटक ठोक्किएको हुन्छ, तिनीहरू कडा र कडा हुनेछन् (र जब तिनीहरू हटाउन प्रयास गर्नुहुन्छ।)
कडा रूपमा राखिएको कंटेनर वा टिनमा भण्डार गर्नुहोस्।
अधिक स्पेनिश बादाम डेसर्ट
- मलार्कोन बादाम केक पकाउने - गेटो डे अल्मान्ड्रास मलोरक्विन , मालोर्काबाट पारंपरिक केक
- Pantxineta Recipe - बादाम संग बास्क पेस्ट्री क्रीम पाई , एक मीठो क्रीम भरी पाई बादाम स्लाइस संग
- स्पेनी फर्डेलिलेजस पकाइप - ला रियोजाबाट बादाम-भरिएको पेस्ट्री , बादाम र तरकारी देखि भरी सानो जेब्री पनीर
- Alfajores de Medina Sidonia Recipe, Andalucian Delicacy, लोकप्रिय क्रिसमसको
- संतित हड्डियों नुस्खा - ह्यूसोस डे सान्टो , पारंपरिक रूपमा सबै संत दिवस को लागि खाएको छ
- Panellets Recipe - कातालान बादाम मिठाई , सबै संत दिवस मा पारंपरिक कातालान मिठाई
- Murcian बादाम Cook Recipe- Galletas Murcianas , सरल बादाम कुकीज
- चकलेट र बादाम केक पकाउने - Pastel de Chocolate y Almendras , एक अमीर र लगभग flourless केक
- स्पेनिस बादाम क्रीम पकाउनुहोस् - Bienmesabe , मिठाई र मलाई क्रीम चावल कि केक वा आइसक्रीमको माथिल्लो
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 133 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 मिलीग्राम |
| सोडियम | 13 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |