ग्राउन्ड बादाम र शेड्ड चकलेट तरकारी-लुगा लगाउने महिला औंलाहरू संग मिश्रित हुन्छन्, त्यसपछि पकाइएको। नतिजा एक अमीर-स्वाद हो, तर हल्का केक। यो एक विशेष खाने को खाने को लागि मिठाई को लागि ब्रंच को लागि एक राम्रो विकल्प हो। एस्प्रेसो कफी संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 अन्डा
- 5 चम्मच। नरम मक्खन
- 1/3 कप दाग गरिएको चीनी
- 3 oz./85 g। कच्चे बादाम
- 2 1/2 oz./70 g। छाडिएको चकलेट
- 6 महिला उंगलिहरु
- 4 औँ। दूध
- 2 1/2 ओज।
- इजाजत पत्र 43 (वा रोम)
- 1 tbsp।
- मकई स्टार्च
- 1 tbsp। असंबद्ध सफेद आटा
- 1 tbsp।
- कोको पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मीको ओवन 360 डिग्री एफ (180 डिग्री सेल्सियस) डिग्री।
- वनस्पति छोटोसँगै 9-इन्च स्प्रिंगफर्म प्यान गर्नुहोस्। पृथक कटोराहरूमा योल र अण्डाको भित्रीहरू अलग गर्नुहोस्।
- ब्लाक, पेइल र 5 -10 मिनेटको लागि 360 डिग्री फारेनमा पकाउने पानामा बादाम टोस्ट। तिनीहरूलाई एक प्रोसेसरमा पीस गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। तयारीको समय घटाउनको लागि, पसलमा खुलिएको ब्ल्लेन्शड बादाम किन्नुहोस् र तिनीहरूलाई पीडित गर्नुहोस्।
- एक ठूलो मिश्रणमा कटोरामा, मक्खनलाई हराउँदछ, चिनी र धुन जोड्दा सम्म मिश्रण सजिलै हुन्छ।
- एक समयमा अण्डा व्यक्तिलाई जोड्नुहोस्, लगातार मिश्रण। जमीन बादाम र शेड्ड चकलेट जोड्नुहोस् र एक हात मिक्सर संग कम मा राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्।
- अर्को कटोरामा, दूधमा राख्नुहोस् र लोरोर 43 मा राख्नुहोस्। महिलाले औंलाहरू नरम नभएसम्म दूधको मिश्रणमा तान्नुहोस्, त्यसपछि मक्खन-चिनो मिश्रणमा थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। आटा र मकई स्टार्च र मिश्रण थप्नुहोस्।
- एक कडा बिन्दुमा अण्डा गोठालोलाई हराउनुहोस्, जुन बिजुली हात मिक्सरसँग लगभग 5 मिनेट लाग्छ। स्पाटोला प्रयोग गरेर बल्टरमा राख्नुहोस्।
- लगभग 35 मिनेटको लागि मध्य मध्यमा ओवनमा बेक गर्नुहोस्। 20 मिनेट पछि केक जाँच गर्नुहोस्। केक सम्पन्न हुन्छ जब एक टूथपेक केन्द्रमा राखिएको छ र सफा बाहिर आउँदछ।
- केकमा केक कूल गर्नुहोस्। ठुलो हुँदा, प्यानका पक्षहरू हटाउनुहोस्। कोक र पाउडर भएको शिरको साथ धुवाँ गर्नु अघि।
नोट : 8 इन्च स्प्रिंगफर्म प्यान प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर बेकिंग समय बढ्न आवश्यक हुनेछ।