फिक्स्युलियसका लागि यो आधारभूत नुस्खा मिठो पक्षमा तयार पार्न सकिन्छ, तिनीहरूलाई व्हाइड क्रीम वा अण्डा कस्टर्डको साथ भरेर। यदि तपाइँ पारंपरिक अस्ट्रिया frixuelos तैयार गर्न चाहनुहुन्छ भने, सेबको साथ भर्नुहोस्, र मिठाईको रूपमा सेवा गर्नुहोस्। रित्तो अण्डा, पिघला पनीर वा मासुको सानो छोरो नमस्कार frixuelos बनाउन सक्छ।
भरपूर frixuelos भरने भन्दा सट्टा, केहि आधुनिक पकाएर तिनीहरूलाई पेन्केक जस्तै, frixuelos को बीच whipped क्रीम वा चकलेट चट्या फैलन्छ जस्तै।
तपाईं तिनीहरूलाई सेवा गर्ने निर्णय गर्ने कुनै पनि तरिका, तिनीहरू तयार गर्न सजिलो छन्, र तपाइँ व्यावहारिक रूप देखि बायाँ भएन भनेर ग्यारेन्टी गर्दै हुनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप साइफ्ट आटा
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 1/2 चम्मच नुन
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 16 औंस दूध
- 2 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो कटोरामा मक्खन राख्नुहोस् र माइक्रोवेवमा तातो पिउनेछ। स्टोभेटोप मा पिघ्न, एक सानो साउसेपमा मक्खन राख्नुहोस् र कम गर्मीमा उचालो, मक्खन जलाउन सावधान रहन।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा आटा, चीनी र नुन एक साथ जोड्नुहोस् र अलग।
- एक मध्यम मिश्रण कटोरा मा, अण्डा सम्म सम्म अण्डालाई हराउँदछ। काम सजिलो बनाउन एक स्टिक ब्लेंडर वा हात मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस्। दूध र पिघल मक्खनमा बिर्सेर राम्रोसँग मिल्दैन।
- सामग्रीहरू शुष्क गर्न दूध-अण्डा मिश्रण जोड्नुहोस् र बिटर सम्मसम्म नपस्नुहोस्।
- मध्यम तापक्रममा एक गैर-स्टक फ्राइङ प्यान गर्नुहोस्। प्यानमा एक सानो सानो मक्खन पिघ्नुहोस्। एक लेल्ला प्रयोग गरेर, बिटरमा प्यान्ट राख्नुहोस् र हल्का रूपमा तल खान्दा सम्म मध्यम गर्मी पकाउनुहोस्। बन्द गर्नुहोस् र हल्का खैरो अर्को पक्ष।
- जब पकाएको, तातो प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। चम्मच भरने, जस्तै केन्द्र मा applesauce र रोल अप। सुन्तला स्लाइसको साथ गार्निश।
सुझाव सेवा गर्दै
- तपाईंको छनौटको फल सुरक्षित, क्रीम, वा अण्डा कमाण्डर भर्नुहोस्।
- भरने को एक विकल्प, आफ्नो पसंदीदा स्वादयुक्त शहद संग बहाव गर्न को लागी छ, जस्तै गुलाबी, नारंगी या वनस्पति शहद।
- सिटरस-स्वादयुक्त frixuelos सिर्जना गर्न, एक नींबू वा एक नारंगी को grated छील थप गर्नुहोस्, र थोडा अधिक शर्करा।
अस्टुरस देखि अधिक क्षेत्रीय डिश
तल Astustas बाट लोकप्रिय क्षेत्रीय व्यंजनहरूको केही सूची हो।