यी मसालेदार चिकन स्ट्रिप्स रोजगारी भोजन को लागि उत्कृष्ट हो वा तिनीहरूलाई एक tailgating पार्टी, सप्ताहांत खेल समारोहहरु, या पिकनिक्स को लागि बनाइन्छ। चिपपल मेयोनेज , भैंसी एइओली, वा नीलो पनीर वा खेती ड्रेसिङको साथमा यी स्वादिष्ट चिकन स्ट्रिपहरू सेवा गर्नुहोस्।
गहिरो फ्याट थर्मामीटर प्रयोग गरी स्टोटोपमा गहिरो फ्राइर वा फ्ररी प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 देखि 2 पाउण्ड
- बेकार चिकन छाती (छाला बिना)
- 1 1/2 कप तितली
- 1/2 कप बफेल विंग चटनी (वा त्यस्ता हट सॉसको 1/4 देखि 1/2 कप, जस्तै टेक्सास पीट वा फ्रान्क्स)
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 1/2 चम्मच सूखे अरेगानो
- 2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच मीठे ग्राउंड पेपरिका
- 1/2 चम्मच मिट्टी केनी मिर्च
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच ताजा खुर्सानी मिर्च
- फरिङको लागि सब्जी तेलको 1 बोतल
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन सेन्टिहरू 1 इन्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, लगभग 3 देखि 4 इन्च लम्बाइ।
- एक कटोरा मा, झरना संग तितली, गर्म चटनी या पंख सस, र लसुन पाउडर।
- तितली मिश्रण मा चिकन स्ट्रिप्स राख्नुहोस्। लगभग 2 घण्टा वा रातोरातको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्।
- ठूलो उथली कटोरा वा पाई प्लेटमा, आटा, अयगनगो, लसुन पाउडर, पेपरिका, केन्ने मिर्च, नमक, र जमीन कालो मिर्च जोड्नुहोस्।
- अचम्मबाट चिकन टुक्राहरू हटाउनुहोस्, कुनै पनि बढि हिँड्नु। प्रत्येक टुक्रा आटा मिश्रण संग कोट, एक पानामा तिनीहरूलाई एक पकाउने पानामा व्यवस्थित गर्दै।
- प्रत्येक चिकन पट्टी डुबेर मिक्समा एकपटक फेरि डुबाउनुहोस्, त्यसपछि फेरि आटा मिश्रण संग कोट। कुनै बाँकी बाहिरी मिश्रणहरू खारेज गर्नुहोस्।
- एक ठूलो ससनी वा गहिरो साईट प्यानमा 365 डिग्रीसम्मको तापक्रमको तेल। साना ब्याचहरूमा चिकन स्ट्रिपहरू तान्नुहोस्, 3 देखि 4 मिनेटको लागि पकाउने, वा सुनको सुनौलो सम्म।
- कागजको तौलहरू डिल गर्न हटाउनुहोस्। बाँकी चिकन स्ट्रिपहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 444 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 117 मिलीग्राम |
| सोडियम | 905 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 39 जी |