स्पंज केक स्वादिष्ट ढंगले हल्का हुन्छन् र दोपहरको कफी वा चियामा सेवा गर्ने एकदम सही उपचार गर्नुहोस्। म पनि एक सानो टुक्रा काट्न जान्थेँ कि बिहानको सुत्केरी सुत्ने केला रोटी जस्तै बिहान नाश्ता। यो केला अखरोट स्पंज केक नुस्खा मात्र मक्खन र तेल निषेध हो, यो निस्तार-अनुकूल छ। जबकि प्रायजसो स्पंज केकले पकाउने आटा र केही भाडा एजेन्टको लागि कल्याण सोडा, पाक पाउडर, वा तीरको क्रीम बेच्न लगाउँछन्।
निस्सन्देहको दौडान यहूदी परिवारहरूले कडा कुनै चामेट्ज आहार वा खुवाको कणबाट मुक्त आहार पालन गर्छन्। मट्जा, एक टाढा अशुद्ध रोटी उत्पादन, निस्सन्देहको समयमा एकदम राम्रो खाना हुन्छ। Matzah केवल पानी र आटा देखि बनाइएको छ र यसैले धनी वा मिठाईको साथमा महसुस गर्दैन। पारंपरिक आटा र भाडा एजेन्सीहरूको स्थानमा, यो नुस्खाले मोजोज केक र आलु स्टार्चको लागि कल गर्दछ, जसले केकमा अनियमित बनावट र स्वाद ल्याउँछ र स्वादिष्ट निस्सन्देह उपचारको लागि बनाउँछ।
तर तपाईं यो प्रकाश र स्वादपूर्ण केकको मजा लिन यहूदीहरू वा पादरी मनाउन छैन। केला स्पंज केक सजिलो र स्वादिष्ट वर्ष-राउन्ड हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 7 ठूला अण्डाहरू (मानिसहरू र व्हाइटहरू अलग हुन्छन्)
- 1 कप सफेद श्वेत
- 1 कप मसला मिलाएर केला (लगभग 2 मध्यम केले)
- 1/4 सी माथि आलु स्टार्च
- 3/4 कप मोजा केक भोजन
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 3/4 चम्मच कसेर नमक
- 1/2 कप कटा अखरोट
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ। एक बन्डन ग्रीस र आटा केक पैन , सबै अतिरिक्त आटा टाँस्दै।
- ठूलो कटोरामा, हल्का र चम्किलो, अँध्यारो सम्म लगभग 3 मिनेट सम्म अण्डा र कुखुरालाई माटो गतिमा हरायो। केला , आलु स्टार्च, मोजोज केक खाना, वेनिला निकासी, र नुन थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाएर नबस्नुहोस्।
- एक अलग कटोरा कटोरा मा, अँध्यारो व्हाइटलाई रोक्न कठोर सम्म। ब्याटरमा जोड्नुहोस् र धीरज तह सम्म जोड्नुहोस्। नबिर्सनुहोस्
- तयार बन्डन केक प्यानको आधारमा कटा बटुआ छिटो पार्नुहोस्। स्टोन बल्लेबाज माथि बर्तन को भंग गर्न को बिना पैन को तल को कवर को लागि शीर्ष मा कवर गर्नुहोस, त्यसपछि बाकी मा डाल र समान बल्लेबाज वितरित।
- 350 घण्टामा 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।
- पेक हटाउन पछि, 30 मिनेट अगाडि प्यान हटाउन ठिकै, उल्टो छोड्नुहोस्। कोठाको तापमानलाई ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्।
भान्सा नोटहरू:
अखरोटको अचम्मको अचम्म पोष्ट स्वाद बाहिर ल्याउन, तपाईंले पहिलो पटक रोक्नु भन्दा पहिले उनीहरूलाई रोकाउन सक्नुहुनेछ। रोस्ट गर्न, एक एकल परतमा एकल तहमा बसोबास हलहरू फैलिएको उथ प्यान वा पकाउने पानामा र 350 F मा 5 देखि 10 मिनेट वा सुनको भून सम्मको पाना।
तपाईं यो केला स्पंज केक सादा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ वा तपाईं केक ब्रेक गर्न छनौट गर्न सक्नुहुनेछ तपाईको मनपर्ने फ्र्रोडिङ, व्हीप्ड क्रीम संग, वा केवल सेवा मार्फत पहिले माथि माथि पाउडर पाउनुहुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 184 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 90 मिलीग्राम |
| सोडियम | 211 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |