जब तपाईं muffins को विचार गर्नुहुन्छ, "स्वस्थ" सम्भवतया शब्द हो कि मनमा आउँछ। तर तपाईं आफ्नो सेब केला muffins हुन सक्छ र उनलाई पनि खान सक्छ! यो मोटो-मुक्त रिबन मफिन नुस्खाले धेरै नमी-र स्वस्थ फाइबर-सेबको रसबाट फलफूल हुन्छ, त्यसैले मार्जारिन वा तेलको लागि कुनै पनि खाँचो छैन जुन मोटो र क्यालोरी पनि हुन्छ।
जबकि केहि vegan muffins फ्लैट गिरता छ र अधिक घना र स्वादिष्ट भन्दा अनुहार हो, यिनी muffins स्वाद मा स्किम्प छैन वा तपाईं डेयरी र अन्डालाई सम्झना। यदि तपाईं स्याउ केला muffins कि स्वस्थ र पुनर्गठन दुवै खोजी गर्दै हुनुहुन्छ, यो प्रयास गर्न राम्रो हो। यहां सम्म कि गैर-वेगान्सहरूले यी मफिनहरूमा स्वादको कुनै कमीमा सहमत हुन सक्दैनन्।
जब तपाईं मफिन्सहरू बेक गर्न प्रतीक्षा गर्दै हुनुहुन्छ भने, आफैलाई राम्रो ढोकाको गिलास गैर-डेयरी दूधलाई हल्का नाश्ता वा नाश्ताको साथ लिनुहोस्। त्यसपछि खोल्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप आउँ
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 कप शर्करा
- 1 1/2 कप सेब रस
- 1 सेब (diced)
- 2 केला (पाक कला र मासु)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वतया ओवन 325 एफ सम्म र हल्कासाथ एक मफिन प्यानमा सुक्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र चिनो मिलाउनुहोस्।
- स्याउको काली, सेतो, र मसिड केला जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- मफिन प्यानमा बल्ल बल्ल पार्नुहोस्, प्रत्येक कपको बारे मा 2/3 पूर्ण।
- 35 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा मफिन्स बढ्न नसक्ने र सुनको भूरी हो।
* कुकका नोटहरू:
- ओवन तापमान भिन्न हुन सक्छ। एक टूथपे साथ आवधिक रूपमा muffins मा चेक इन गर्नुहोस् कि तपाईं निको पार्नु भएको छैन वा तिनीहरूलाई ओभरकिंग गर्दै हुनुहुन्छ।
- कटोरामा थप गर्नु भन्दा अँध्यारो बढाउनाले तपाईंलाई कठोर र सजीवका सट्टा बिफलता muffins प्राप्त गर्न मद्दत गर्नेछ।
एक नाश्ता रट बाहिर तोड्न थप विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ? यी अन्य सेगन नाश्ता व्यञ्जनहरू कोसिस गर्नुहोस् जुन आज तपाईलाई सन्तुष्ट रहनेछ वा हप्ताको अर्को बिहान।
आधारभूत टोफू स्क्रैबल पकाउनुहोस्
मसालेदार टोफू स्क्रैबल पकाउनुहोस्
सजिलो शाकाहारी फ्रान्सेली टोस्ट
मुहान:
एच। (एन डी)। सबैभन्दा चम्किलो शाकाहारी केक र Muffins बनाउने सुझावहरू। 16 नोभेम्बर, 2016 को पुनः प्राप्त http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 113 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 283 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |