सब्जीको सूपको सेन्डीको क्रीम कुनै पनि सब्जी संग बनाइन्छ। सूपमा जमे भएका वा ताजा सब्जियों प्रयोग गर्नुहोस्।
यो एक शुद्ध सूप हो, तर तपाईं केहि सब्जियां (कटाई) अलग गर्न चाहानुहुन्छ र यसलाई शुद्ध गर्न पछि सूपमा थप्न चाहानुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 देखि 2 कप मिश्रित सब्जिहरु (तपाईंको मनपर्ने, सब्जी को आधार मा र तपाईं सूप जस्तै कसरि मोटी)
- 1/4 कप प्याज (कटाई)
- 1/3 कप अजवाइन (कटाई)
- 1 लौह लसुन (कुचल)
- 1/4 चम्मच नुन (वा स्वाद)
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (वा स्वाद)
- 1 बे पत्ती
- 2 डिब्बे चिकन भाइरस (कन्डिसन, 10 3/4 औंस प्रत्येक, वा लगभग 2 1/2 प्याट डबल बल चिकन स्टक)
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच आटा (सबै उद्देश्य)
- 1/1/2 कप प्याज आधा र आधा
यसलाई कसरी बनाउने?
एक 3-क्वार्ट सस्यानमा, तरकारी, प्याज, अजगर, नमक, काली मिर्च, लसुन, र बे पत्थर मिलाउनुहोस्। चिसो भाइरसमा पानी थप गर्नुहोस् तीन कप बनाउन र सस्यानमा थप्नुहोस्।
सूप मिश्रण ल्याइदिनुहोस् उच्च गर्मीमा एक फोडा। सब्जहरू निविदा नभएसम्म गर्मी, कम, आवरण र सिमानालाई कम गर्नुहोस्। कटोरा मा एक colander को प्लेस र कटोरा मा शोर को भंडारण, नाली।
बेल्ट हटाउनुहोस् र भाइरसको आधा भागमा ब्लेंडरमा सब्जिहरु हटाउनुहोस्।
तल ब्लुन्डरमा कसरी सुरक्षित रूपमा puree गर्म तरल पदार्थका लागि निर्देशनहरू हेर्नुहोस्।
अर्को प्यानमा, मक्खन पिउन र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। मक्खनमा आटा जोड्नुहोस् र गर्मीमा फर्कनुहोस्। कुक, स्ट्राइकिंग, 2 मिनेटको लागि। मसालेदार सब्जियां र आधा र आधा मक्खन र आटा मिश्रणमा थप्नुहोस्। खाना पकाउने र सूप लामो समयसम्म तातो, तातो र राम्रोसँग मिल्दैन।
स्यान्डी द्वारा साझा गरियो
एक ब्लेंडर मा कसरि शुद्ध तरल पदार्थ शुद्ध गर्नुहोस
हट तरल पदार्थबाट भाप सजिलै संग एक ब्लेंडर को शीर्ष अफ उजागर गर्न सक्छ, यसैले आधा पूर्ण देखि अधिक ब्लेंडर भरने को यकीन न गर्नुहोस। ढक्कनमा केन्द्र क्याप लोजन, ढक्कन माथि एक तहको तौलिया तौलिया राख्नुहोस्, र यसलाई दृढ तुल्याउनुहोस् जब तपाईं शुद्ध सूप।
तपाईं पनि मन पर्छ
बगैंचा गोभी का सूप पकाउने विधि
क्रीमयुक्त वनस्पति बीफ सूप ग्राउंड बीफ संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 392 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,102 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 49 जी |
| आहार फाइबर | 18 जी |
| प्रोटिन | 13 g |