चीनियाँ-स्टाइल रिब्स

यो चीनियाँ शैली रिब नुस्खाले होसिन र पाँच मसाले पाउडरको गहिरो स्वाद प्रयोग गर्दछ, सोया सस र सुईको हल्का, मीठो स्वादिष्ट स्वादको साथ। बेबी ब्याक रिब सही छन्, किनकि तिनीहरू छोटा छन्, मासु सँग प्याक गरिन्छ र एक राम्रो प्रस्तुतीकरण प्रदान गर्दछ। यी स्वादिष्ट पसलहरू विचार गरिरहनु भएको अर्को प्रयास गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 रैक बेबी ब्याक रिब्स, ट्रिममिड र व्यक्तिगत रिब्समा कटौती गर्नुहोस्
• समुद्री किनाराको लागि:
• 1/2 कप / 120 एमएल सोया सस
• 1/3 कप / 80 एमएल सुक्खा शेरी
• 1/4 कप / 60 एमएल hoisin सस
• 2 चम्मच / 30 एमएल ब्राउन शुगर
• 2 चम्मच / 30 एमएल शहद
• 3 लौह लसुन, मिनिड
• 2 चम्मच / 10 एमएल मिनिङ अदरक
• 2 1/2 चम्मच / 12.5 एमएल साइडर सिरका
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर तिल तेल
• 1 चम्मच / 5 एमएल मिर्च पेस्ट
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल चीनी पाँच मसाले पाउडर
• 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल सेतो मिर्च
• गार्निशको लागि:
• 5 हरा प्याज, पतला कटाई
• 2 देखि 3 चम्मच / 30-45 मिलीलीटर टोस्टेड बीज को बीउ

यसलाई कसरी बनाउने?

1. संयोजन अनावश्यक सामग्रीहरू। व्यक्तिगत रूपमा रिबल्स एक resealable प्लास्टिकको थलोमा राख्नुहोस्। तपाईंले यसका लागि दुई वा बढी थलो प्रयोग गर्न आवश्यक पर्दछ। रिब्समा समान मात्रामा अचम्म खाईरहनुहोस्, यकीन गर्नुहोस् कि तिनीहरू राम्रो लेपित छन्। सील बैग र फ्रिजमा राख्नुहोस्। Marinate रिब्स 1 देखि 4 घण्टा सम्म।
2. Preheat grill मध्यम गर्मी को। पसिनाबाट रिब हटाउनुहोस्, रित्तो सुरक्षित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस्। कुकुर पसलहरू 25 देखि 30 मिनेटसम्म, वा आन्तरिक तापमान 165 फिट पुग्छ जबसम्म पकाउने प्रक्रियामा 2 देखि 3 गुणा सुरक्षित बनाइन्छ। रिब्स पकाउने समाप्त हुनुभन्दा कम्तिमा 5 देखि 8 मिनेट बर्खास्त गर्न रोक्नुहोस्।

1. ग्रिलबाट ग्रिब्ब हटाउनुहोस्, एक ठूलो प्लानमा, टोस्स्ड तिलको बीउ, र कटा हरियो प्याज संग छिटो।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	285
कुल मोटा	14 जी
पागलिएको बोसो	4 जी
असंतृप्त फैट	6 g
कोलेस्ट्रॉल	39 मिलीग्राम
सोडियम	1,463 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	26 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	15 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)