यो "ढोका" बारबेक गरिएको जमीन बीफ मिश्रणले स्वादिष्ट स्यान्डविचको भरमा बनाउँछ। फ्रान्सेली फ्रिज वा आलु चिप्स र कोलोस्ला किन स्यान्डविचका साथ सेवा गर्ने पक्षहरूका लागि उत्कृष्ट छनौटहरू छन् - वा भुटानी आलु वा आलु सलादका साथ सेवा गर्नुहोस्। तपाईंको परिवार अनुमोदन गर्नेछ!
केहि कटा हुआ गाजर र diced अजगर संग, यो सैंडविच पनि बच्चाहरु मा केहि veggies प्राप्त गर्न एक चालाक तरिका हो। जमीनमा बीफ मिश्रणमा केही कटाई वा कटा मशरूम थप्न महसुस गर्नुहोस्।
खेल दिन सङ्कलन वा मिल्दो कार्यक्रमको लागि यो बीफ बनाउनुहोस्। तिनीहरू सजिलो गर्न सजिलो छन्, र तपाइँ तिनीहरूलाई ढिलो कुकरबाट तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच अतिरिक्त कुञ्जी जैतून को तेल
- 1 1/2 पाउन्ड दुबला मैदान मासु
- 1 कप कटा प्याज
- 1 घंटी काली मिर्च (हरा या रातो, कटाई)
- 1/2 कप कटा अजवाइन
- 1 गाजर (ग्रिड)
- 1 कप क्याचअप
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर, पैक
- 2 चम्मच डीजोन सरसफाइ
- 1 चम्मच साइडर सिरका
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- 1/2 चम्मच
- कोसर नमक , वा स्वाद
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- ड्यास ग्राउण्ड लौंग
- 6-8 विभाजित होम्बर्गर बन्स (वा बल्क रोल्स, हल्का टोस्टड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- जैतूनको तेलले ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा हिर्काउनुहोस्। मैदानमा मासु गोर्खामा कुलिबल र लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, प्रायः हिउँदिरहन्छ। प्याज, घण्टी काली मिर्च, अजमेर, र ग्रेटेड गाजर थप्नुहोस्। पकाउन जारी राख्नुहोस्, प्रायः हिसाब गर्न, जब बीफ अब गुलाबी छैन र प्याज निविदा हुन्छ। थप चिसो नाँच्नुहोस् र छोड्नुहोस्।
- सानो कटोरा वा 2-कपको उपायमा, क्याचअप, खैरो शर्करा, सरस, सिरका, वर्कसेर्सरी चटनी, 1/2 को चम्मचको नमक, काली मिर्च, र लौरी मिलाउँदछ। सामग्री मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- एक ढिलो कुकरमा गन्तब्य गोठालो र सब्जियों लाई स्थान्तरण गर्नुहोस्। सस मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्न हलचल।
- बर्तन ढाक्नुहोस् र LOW मा 3 देखि 4 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- Coleslaw, फ्रान्सेली फ्रिज वा आलु सलाद संग तबाही विभाजित बन्स मा आफ्नो चटनी संग मासु को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
Crock Pot Sloppy Joe एक भीडका लागि स्यान्डविच
* किन ब्राउन ग्राउंड बीफ?
अधिकांश भन्दा माटो सही ढिलो कुकरमा कुनै पूर्व-ब्रुङङको साथमा पुग्न सक्दछ यद्यपि ब्रुङ्गिङ वा सुटिङ गर्दा स्वादको उपस्थिति र गहराइमा जोडिएको हुन्छ। ग्राउण्ड मासु अपवाद हो। तपाईले कुनै पनि जीवाणुहरू नष्ट गर्न ब्राउन ग्राउण्ड बीफ वा कुनै भू-मासु हुनुपर्छ। ग्राउण्ड मासुको बोरिंगले बनावट, रंग र स्वादलाई पनि सुधार गर्दछ।
स्लिप कुकरसँग यात्राको लागि सुझाव
यदि तपाइँ पार्टी वा potluck मा ढिलो कुकर लिइरहेका छन्, समाचारहरू वा यसलाई तौलियामा लपेटेर यसलाई न्यानो राख्नुहोस् र कारमा फ्लैट सतहमा राख्न निश्चित हुनुहोस् त्यसैले यसले टिप गर्दैन। सुरक्षित रूपमा ढक्कनको लागि रबड ब्यान्ड वा ट्विन प्रयोग गर्नुहोस्। अनप्लग गर्ने एक घण्टा भित्र सेवा गर्नुहोस्, वा यसलाई प्लग गर्नुहोस् र केहि घण्टाको लागि सुरक्षित तापमानमा खाना राख्न LOW (वा WARM) सेट गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 260 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 14,731 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 25 g |