यो जमीन मासुको मासुको डिब्बाबार वा पकाएको सुईको से बनाइन्छ। बीफ मिश्रण धीरे धीरे र तब पका भयो या डिब्बाबंद सेम मिश्रण मा थपिएको छ। फलफूल कटा जलापाने मिर्च अधिक गर्मीको लागि थपिएको छ, तर तिनीहरू वैकल्पिक छन्।
ताजा यो पकाएको कोर्नब्रेड र एक सलाद संग यो ठूलो चखने बीफ र सेम मिर्च को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप रातो सेम (सूखे) वा 2 डिब्बे (15 औंस प्रत्येक) रातो गुर्दे सेम वा सानो रातो सेम (भित्री)
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 ठूलो प्याज (तिमाही, कटाई)
- 1 हरित घंटी काली मिर्च (कटाई)
- 1 देखि 1 1/2 पाउन्ड दुबला ग्राउण्ड मासु (85% देखि 9 0% दुबई)
- 1 गर्न सक्छन् (14.5 औंस) टमाटर
- 1 हरी चिली मिर्च हल्का गर्न सक्छ
- वैकल्पिक: 2 चम्मच jalapeño चिली काली मिर्च (पतला कटाई)
- 1 गर्न सक्छन् (8 औंस) टमाटर चटनी
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 1/2 चम्मच नुन
- ड्यास केनी मिर्च (वा स्वाद)
- ड्यास लौहरू (जमीन)
- 1 सानो बे पत्ती
यसलाई कसरी बनाउने?
- डिब्बा प्रयोग नगरी सेम तयार पार्नुहोस्। सेम भन्दा माथि 3 इन्चको गहिराइमा चिसो पानीको साथ सूखी सेम कुल्ला राख्नुहोस्, र उनीहरूले रातभरै सुत्न दिनुहोस्। वा प्याकेजमा भिजेको दिशाहरू पछ्याउनुहोस्।
- सेम नाली र तिनीहरूलाई ठूलो सस्यानमा पठाउनुहोस्; ताजा पानीको साथ लिनुहोस्। प्यानको आवरण गर्नुहोस् र लगभग 1 घण्टाको लागि उकर्नुहोस्, वा जब सम्म सेम निविदा हुन्छ। नाली।
- यदि डिब्बा सेम प्रयोग गरिएमा, उनी एक कलरडरमा निस्कनुहोस्।
- एक ठूलो कुखुरामा, भूरी भूमी मासु , प्याज, र तेलमा काली मिर्च।
- टमाटरहरू, टमाटर चटनी, काली र सीजनहरू थप्नुहोस्।
- एक घण्टा र 30 मिनेटको लागि अनुहार र घुम्न, चिपक राख्न राख्न आवश्यक भएमा एक सानो पानी थप्दै। जाँच गर्नुहोस् र प्रायः हिँड्नुहोस्।
- पकाएको वा डिब्बाबंद सेमहरू र गर्मीको माध्यमबाट जोड्नुहोस्।
6 लाई सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बीफ र पिन्टो बीन चिली - लाल बीन्सको सट्टा नुस्खामा डिब्बा वा सुक्खा पिन्टो सेम प्रयोग गर्नुहोस्।
- Jalapeño मिर्च र केयनी को बारे मा 1/2 देखि 1 चम्मच कुचल लाल मरिच फ्लेक्स संग, या स्वाद को बदलन।
- बीफ र ब्ल्याक बीन चिली - डिब्बा वा पकाएको काली बीन्स संग रातो सेम बदल्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- ग्राउन्ड बीफ र सोजेज चिली
- मसालेदार ग्राउण्ड बीफ चिली
- Crockpot ब्लैक बीन मिर्च पकाउनुहोस्
- अधिक चिली व्यंजनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 455 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 84 मिलीग्राम |
| सोडियम | 750 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 g |
| आहार फाइबर | 13 g |
| प्रोटिन | 40 जी |