शाकाहारी र शाकाहारी मिनिस्ट्रोन सूपको लागि यो नुस्खा टमाटर, गाजर, अजवाली, हरियो सेम र लोच सहित स्वस्थ र कम-मोटो सब्जिहरु भरिएको छ। यो मूलतया तपाईंको सम्पूर्ण बगैचाको सूपमा छ! सबै केहि स्वाद र लसुनको साथमा अधिक स्वादको लागि बिस्तारै धमिलिएको छ।
शाकाहारी मिनस्ट्रोन सूपले हल्का र स्वस्थ लंच वा रात्रिको सूपको लागि बनाउँछ, केवल साइड सलाद र लहसुनको रोटीको टुक्रा जोड्नुहोस् र तपाईंले आफैलाई पूर्ण भोजन पाउनुभयो। किनकी यसमा कुनै तेल छैन, यो शाकाहारी मिनिस्ट्रोन सूप नुस्खाले वसामा धेरै कम छ। तपाईं यसलाई लुक-फ्री बनाउनका लागि मार्कोनी (र ग्लुटेन-फ्री सब्जिङ श्रुति प्रयोग गरी) छोड्न सक्नुहुन्छ, तर त्यसो भए तपाई साँच्चै मात्र सब्ज्रीको सूप बनाउनुहुन्छ, म्युनिस्ट्रोनको सट्टा। यसको साथ केहि पनि गलत छैन, हुनत! यो पनि हेर्नुहोस्: अधिक सब्जीको सूप व्यञ्जनहरू, सरल गर्न को लागी पेट्रोमा
प्रति सेवामा 100 भन्दा कम क्यालोरीहरू र प्राकृतिक 1 9 ग्राम स्वाभाविक रूपले चर्को भन्दा कम संग, यो शाकाहारी (र vegan!) Minestrone एक उच्च कम क्यालोरी र लगभग वसा रहित सूप हो। तपाईं यो क्रेकपोट शाकाहारी सब्जी मेनेस्ट्रोन सूप नुस्खाको पनि प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
यदि तपाईंलाई कम-क्यालोरी र कम-मोटो पाक खाना मनपर्छ भने, तपाइँ पनि यी नौ फ्याट-फ्रि सेवन सूपको प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप
- वनस्पति भाइरस
- 4 कपले टमाटरहरू टपियो
- 1 tbsp। कटा ताजा तुलसी
- 1/2 tsp। ओरेगनो
- 2 गाजर, कटाई
- 2 stalks celery, kopped
- 1/2 प्याज, कटा भयो
- 3 जच, कटा भयो
- 1 कप हरियो सेम, कटा भयो
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1 बे पत्ती
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 1 1/2 कप मार्कोनी पास्ता (वा अर्को सानो पास्ता आकार जस्ता सानो गोलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, एक ठूलो बर्तन मा सब्जी श्वेत राख्नुहोस्, त्यसपछि diced टमाटर, तुलसी, अरेगनो, गाजर, अजवाली, प्याज, चुकनी, हरियो सेम, लसुन र बे पत्तीमा थप्नुहोस्।
- धीरे सूप एक कम सिम गर्न ल्याउन र कम्तिमा 45 मिनेट र एक घण्टा सम्मको लागि धेरै कम गर्मी पकाउन अनुमति दिन्छ, वा कहिलेकाहीं सब्जहरू निविदा हुन्छन्, कहिलेकाहीं अँध्यारोमा।
- नमक र काली मिर्च र मार्कोनी पास्तालाई जोड्नुहोस् र मध्यम मा थोडा माथि थोपा माथि ल्याउनुहोस्। अर्को 10 देखि 20 मिनेटको लागि सिम्मर गर्न अनुमति दिनुहोस्, वा पास्ता नभएसम्म पास्सा खाना पकाउने।
- बे पत्थर सेवा गर्नु अघि हटाउनुहोस्।
तपाईंको सजिलो घरको सब्जिङ मिनिस्ट्रोन सूपको मज्जा लिनुहोस्!
प्रति सेवा पोषण सम्बन्धी जानकारी (6 सर्भरमा आधारित):
एक सेवाले लगभग प्रदान गर्दछ:
क्यालोरी 84, फैट बाट क्यालोरी: 13
कुल फ्याट: 1.4 जी, 2% आरडीए
ट्रांस फैट: 0.0g ( यो पनि हेर्नुहोस्: ट्राफिक बोसो के हो? के तिनीहरू वेभेन फूड्समा छन्? )
कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम, 0%
सोडियम: 545 मिलीग्राम, 23%
पोटेशियम: 820 मिलीग्राम, 23%
कुल कार्बोहाइड्रेट: 13.5 ग्राम, 5%
आहार फाइबर: 4 जी, 16%
शोर: 7 जी
प्रोटीन: 6.2 ग्राम
भिटामिन र खनिज:
भिटामिन ए 9 9% आरडीए • भिटामिन सी 65% • क्याल्सियम 6% • फलाम 8%
अधिक शाकाहारी र शाकाहारी सूप व्यञ्जनहरु खोज्दै हुनुहुन्छ? तपाईले केहि चीजहरू सिर्जना गर्न चाहानुहुन्छ जसरी रचनात्मक सब्जिङ सूपहरू , वा, यदि तपाइँ थोडा स्वस्थ हुन चाहनुहुन्छ भने, यी नौ वसा-मुक्त वेग्लै सूपको एक प्रयास गर्नुहोस्। केहि थोडा असामान्य चाहनुहुन्छ? कसरी शाकाहारी Asparagus सूप वा एक मजेदार शाकाहारी मूंगफली सूप क्रीम । मजा लिनुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 26 9 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 544 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 13 g |