मोरक्को र अन्य ठाउँहरूमा मुस्लिम संसारमा, इस्लामी छुट्टिहरू वर्षको सबैभन्दा प्रत्याशित र उत्सव मनाउने दिनहरू छन्। यो विशेष गरी ईद अल-फिततको लागि सही छ, छुट्टी जुन रमजान को पूरा, एक महिना को एक महिना, थकान, अतिरिक्त प्रार्थना र उपासना को अन्य कार्यवाही गर्दछ।
Eid Al-Fitr को लागि खाद्य परम्पराहरू
खाद्यान्न मोरक्कन संस्कृति र पारिवारिक जीवनको लागि सामान्यतया केन्द्रीय रहेको छ, त्यसकारण, अवश्य, कुनै छुट्टीको उत्सवमा एक प्रमुख भूमिका रहेको छ।
ईद दिनको दिन अघि, धेरै महिलाहरु मोरक्को कुकिज र पेस्ट्री तयार गर्दै भान्सामा व्यस्त छन्। अन्य स्थानीय स्थानीय व्यक्ति या बेकरीबाट कुकीहरू र मिठाईहरू खरीद गर्न छनौट गर्न सक्छन्, वा तिनीहरूले स्थानीय महिलाबाट मिठाई गर्न सक्छन् जुन घर आधारित बेकिंग व्यवसाय चलाउँछन्।
यद्यपि व्यञ्जनको कुनै पनि संख्या ईड डिनरको लागि तैयार हुन सक्छ, साधारण छनौटहरू चकित भान्साहरू, भेडाको साथ भेडा वा गोडाहरू , संरक्षित लेन्स र चिकनसँग चिकन , चिकन बस्टिल्ला वा भेडा ब्रोचेन्टहरू छन् । लोकप्रिय छुट्टीको बर्तन को एक पूर्ण सूची को लागि, छुट्टी को नाश्ता किराया सहित, मोरक्को व्यंजनहरु को ईद अल-फित्री को सूची।
मोरक्कोमा कसरी ईद अल-फित मनाइएको छ
अलि खाना खाईदिनुहोस्, ईद अल-फाइटर पहिलो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण धार्मिक अवकाश हो। धेरै मोरक्कोन्सको लागि, त्यस दिन बिहानै शुरु हुने बित्तिकै धेरै मुस्लिमहरू बिहानैको लागि आफ्नो स्थानीय मस्जिदमा आइपुग्दा ईश्वरको उपदेश र मण्डलीका प्रार्थनाहरू।
प्रार्थना पछ्याउँदै, ईद अलतथ समारोहहरू पारंपरिक रूपमा कम-कुञ्जी, मोरक्कोमा पारिवारिक सम्बन्धहरू हुन्।
विस्तारित परिवारले उत्सव भोजनको लागि भेला हुन सक्छ, भोजनको स्प्रिङ नाश्ताको लागि सुरू गर्न सक्छ र दिनको मुख्य भोजनको माध्यमले निरन्तरता दिन सक्छ; वा व्यक्तिगत परिवारले घर मा खाने छनौट गर्न सक्छन् र त्यसपछि दोहोरो र साँझमा आफन्तलाई भेट्न सक्छ।
जबकि वरदान र घर र सार्वजनिक स्थान को सजावट र पश्चिम या अन्य मुस्लिम दुनिया को अन्य भागहरुमा सामान्य हुन सक्छ, मोरक्को छुट्टियों को अवलोकन धेरै वाणिज्यिक छैन।
गिफ्ट आदान-प्रदान सामान्यतया वयस्कहरू मध्ये सामान्य होइन, तर धेरै परिवारले आफ्ना छोराछोरीको लागि नयाँ कपडा किन्न र कम प्राय: खिलौने वा अन्य साना उपहारहरू देखाउँछन्। छोराछोरीले आफन्तहरु बाट पैसा को सानो वरदान पनि पाउन सक्छन् किनकि तिनीहरूले दिनभरि उनीहरूको सामना गर्छन्।
Zakat Al-Fitr
गरीबीलाई समेत पछाडी अवकाश दिन को लागी सुनिश्चित गर्न, परिवारका सबै प्रमुख प्रत्येक परिवारको सदस्यको लागि आवश्यक खाँचोमा खाना दान गर्न बाध्य छन्। भोजनले सामान्यतया गहुँ वा आटा जस्ता आवश्यकताहरु र स्टेपलहरुको रूपमा लिन्छ। यो दानलाई Zakat Al-Fitr भनिन्छ या Sadaqa अल-फाइटर र ईद अल-फित्री दिनको कारण हुन्छ। तथापि, धेरै परिवारले आफ्नो दान ईद अघि अघि बिताए।