मेसाचुसेट्स मा मौसम मा के छ?
यो नयाँ इङ्गल्याण्डको स्थानको कारण, म्यासाचुसेट्स किसानहरू प्रायः पछि लाग्ने फसल, छोटो बढ्दो सिजन, र ठूल-मौसम फसलको लामो फसलको अनुभव गर्छन्। सटीक फसल उपलब्धता र फसल कालले वर्ष-देखि-वर्ष फरक हुन्छ र बारम्बार स्तर, चिसो, कीट, र थप सहित विभिन्न कारकहरूमा आधारित हुन्छन्। सबैभन्दा गहिरो वर्षहरूमा मौसमहरू अघि सुरु र लामो समयसम्म; ठुलो वर्षहरूमा, फसलको समय पछि सुरु हुन्छ र चाँडै अन्त हुन्छ।
मासाचुसेट्स मौसमी उत्पादन
उत्पादनको नामद्वारा सूचीबद्ध, यो मार्गदर्शक महिनाको रूपमा देखाउँछ जुन प्रत्येक फल वा सब्जी सामान्यतया माछा मासाचुट्स खेतहरु बाट बसाई र खेती गरिन्छ। प्रत्येक सिजन ( वसन्त , गर्मी , बिउँडी , जाडो ) ताजा उत्पादनको एक विशाल सरणी पैदा गर्दछ। स्थानीय किसानको बजारहरू सम्पूर्ण राज्यमा भेट्न सकिन्छ; किसानहरू र विक्रेताहरूसँग बोल्ने सबै प्रकारका फल वा सब्जीको आशा गर्न सकिन्छ जब जान्न उत्तम तरीका हो।
- सेब, जुलाई देखि अक्टोबर (चिसो भण्डार सम्म सम्म)
- अरुगुला, सेप्टेम्बर सम्म
- Asparagus, मई र जून
- तुलसी, जुलाई सेप्टेम्बर
- बिट्स, जूनदेखि डिसेम्बर
- ब्लूबेरी, जुलाई र अगस्ट
- ब्रोकोली, जूनदेखि नवंबर
- ब्रोकोली रब, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
- ब्रसेल्स स्फूर्ति, सेप्टेम्बरदेखि नवंबर
- गोभी, जूनदेखि अक्टोबर
- कान्टालुप, अगस्ट र सेप्टेम्बर
- गाजर, जुन देखि सेप्टेम्बर (स्थानीय फसल लाई भण्डारबाट मार्च मार्फत उपलब्ध छ)
- गुफा, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
- Celeriac / अजवाइन रूट, सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बर सम्म
- सेलेरी, अक्टोबर देखि अक्टोबर सम्म
- चार्ड, नोभेम्बर मार्फत
- चेरी, जुलाई
- चीजरीहरू, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- मकई, जुन अगस्ट अगस्ट
- क्रेनबेरी, अक्टोबरदेखि डिसेम्बर
- खीरहरू, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
- Currants , अगस्ट
- एगप्पल, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
- Escarole, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- फेवा सेम, मई र जून
- फनेल, अक्टोबर र नोभेम्बर
- Fiddleheads, अप्रिल र मई
- लसुन, जुलाई अक्टोबर (भण्डारण वर्ष-राउन्ड)
- लसुन स्केपहरू / हरियो लसुन, मई र जून
- अंगूर, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- हरियो सेम, जुलाई सेप्टेम्बर सम्म
- हरित प्याज / घोडाहरू, सेप्टेम्बरमा देखिन्
- केले, जून देखि नोभेम्बर
- जडीबुटी, अप्रिलदेखि सेप्टेम्बरसम्म
- कोहलर , जून र जुलाई, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- लेक्स, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
- लेफ्टुस, अक्टोबरदेखि अक्टोबरसम्म
- Melons, जुलाई देखि अक्टोबर
- टकसाल, वसन्त र गर्मी
- मोरेल , वसन्त
- मशरूम (खेती), वर्ष-राउन्ड
- मशरूम (जंगली), निस्सन्देह वसन्त
- चित्रण, अगस्ट र सेप्टेम्बर
- Nettles, वसन्त
- नयाँ आलु , मई
- प्याज, जुलाई देखि अक्टोबर (जाडोमा भण्डार गरिएको)
- अरेगनो, जूनदेखि अक्टोबरसम्म
- पार्सल, मेसेम्बर नोभेम्बर
- पारसिप्स, अप्रिल र मेसेज र फेरि अक्टोबर देखि डिसेम्बर
- पीचहरू, जुलाई सेप्टेम्बरसम्म
- नाशपाती, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
- मटर ग्रीस, अप्रिलदेखि जून
- मटर र मटर पोड, जुलाई अक्टोबर
- मिर्च (मिठाई), जुलाई अक्टोबर
- प्लम र प्लूट्स, अगस्ट र सेप्टेम्बर
- आलु, जुलाईदेखि डिसेम्बर (भण्डारण वर्ष-राउन्डबाट उपलब्ध)
- कद्दकि, सेप्टेम्बरदेखि नोभेम्बरसम्म
- Radicchio, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- मुला, मई सेप्टेम्बर सम्म
- रास्पबेरी, जुलाई सेप्टेम्बर
- रबरबार, जुलाईदेखि मईसम्म
- Rutabagas, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
- घोडाहरू / हरित प्याज, सेप्टेम्बरको अन्त्यमा
- पातलो सेम , सेप्टेम्बर नोभेम्बर सम्म
- स्नैप मटर / बर्फ मटर / मटर पोड, जून सेप्टेम्बर
- पालक, सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सम्म
- स्क्वाश (गर्मी), जुलाई सेप्टेम्बर
- स्क्वाश (जाडो), अगस्टदेखि डिसेम्बर
- स्टिंगिङ Nettles, वसन्त
- स्ट्राबेरी, जून
- थिम, सेप्टेम्बरको अन्त्यमा
- टमाटर, जुलाई सेप्टेम्बर
- टिप्सस, अगस्टदेखि नोभेम्बर (सिजनमा भण्डारणबाट स्थानीय फसल उपलब्ध छ)
- तरबूज, अगस्टदेखि अक्टोबरसम्म
- जाडो स्क्वाश, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
- Zucchini, जुलाई सेप्टेम्बर
- Zucini Blossoms, जुन र जुलाई