तिनीहरू के हुन् र तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने
मेयेर लेमोन अन्य लेमोन भन्दा राम्रो हुन्छ, कहिलेकाहीँ नारंगी-जस्तै सुगन्ध र स्वाद। तिनीहरू यस नाउँमा छन् किनभने तिनीहरू 1 9 08 मा फ्रान्स एन। मेयर्सद्वारा चिनिन्छन् र इरेकाका वा लिस्बन लोनहरू र एउटा म्यानारिन नारंगी बीचको क्रसको रूपमा मानिन्छ।
मेयर लमन्सको बारेमा के थाहा छ?
मानिसहरू माइयर्स लेमन्सलाई माया गर्छन् किनभने तिनीहरू अन्य लेमन्स भन्दा राम्रो र अधिक पुष्प स्वाद छन् र यसमा एक थोरै नारंगी टन्ट र स्वाद हुन सक्छ।
तिनीहरूसँग धेरै पतली खालहरू पनि छन् किनकि तिनीहरू ट्राभल र भण्डार गर्न गाह्रो हुन्छन्, तिनीहरूलाई सबैलाई निलो बनाइदिन्छ।
कहाँ र जब मेयर लेमन बढ्छ
Meyer लेमन्स सर्वसाधारण लिस्बन र यूरेका नींबू भन्दा अधिक मौसमी हुन्, डिसेम्बर वा जनवरी देखि मई सम्म सीमित व्यापारिक फसलको साथ।
प्रायः Meyers क्यालिफोर्निया के पिछवाड़ेमा बढेको छ, तर बढ्दो चासो र व्यापक पाक ब्याजले व्यापारिक फसलको लागि मांग सिर्जना गरेको छ र तिनीहरू गोल्डेन स्टेट बाहिर बजारहरूमा बढि उपलब्ध छन्।
Meyer Lemons कसरी प्रयोग गर्ने
मेयर लेमन्स, जसको उल्लेख गरिएको हो, नियमित लिम्बू भन्दा मीठो, उनीहरूलाई ठूलो रस को लागी फल को लागी फल को लागी र अन्य नींबूहरु को मुंह मापन बिना लेमन स्वाद जोडने को लागी फल को रूप मा बनाइन्छ। म तिनीहरूलाई सलादमा थप्न मनपर्छ - अधिकतम अपीलका लागि खण्डित - यस फनेल सलाद जस्तै मेयर लेमोन वा अर्गुला सलादसँग ब्रोइड लेमनको साथ ।
मेयर्स लेमन्ससँग एक सुन्दर पुष्प सुगन्ध छ जसले एक अद्भुत टिप्पणी पारंपरिक नींबू व्यंजनहरू - नींबूले, ककटेल र विशेष गरी सलादहरूमा थप्न सक्छ।
जबकि उनीहरूको अनूठा स्वादले लेमन डेसर्टहरू बढाउन सक्छ, जस्तै लेमन बार्सोहरू, तिनीहरू नियमित लिम्बूको रूपमा अम्लीय छैनन् र एक-देखि-एक प्रयोग गर्न सकिँदैन वा अन्धाधारी व्यञ्जनहरूमा अन्धकारमा बदलिन्छन्। जब संदेहमा, तपाईं पनी अघि स्वाद!
Meyer lemons सँग आफ्नै मा प्रयोग, वा यी मेयर लेमन-विशिष्ट व्यञ्जनहरूमध्ये एउटा प्रयास गर्नुहोस्:
- मेयेर लेमन मर्मेड
- संरक्षित मेयर लेमन
- Meyer Lemon Spicy Chutney
- Meyer Lemon Poundcake
- मेयेर लेमन कर्ड
Meyer Lemons कसरी विकास गर्ने?
Meyer लेमनको गर्मीको जस्तो नींबू रूखहरू तर धेरै हावाको सामना गर्दा राम्रो नगर्नुहोस्। तिनीहरूलाई धेरै पानी चाहिन्छ तर राम्रो जल निकासी पनि चाहिन्छ। तिनीहरू ठिक तस्वीरहरू खडा गर्न सक्छन्, तर चिसो तापक्रम हुँदैन। छोटो समयमा, तिनीहरू केही खट्टेको रूपमा पिक होइन, तर तिनीहरू धेरै चिसो मौसममा भन्दा कूलरमा यति राम्ररी (र प्रजनन स्वादिष्ट फल) गर्दैनन्।
लम्बी क्लम्बहरूमा नींबू प्रेमीहरूको सुसमाचार: माइयर नींबूका रूखहरू कन्टेनरहरूमा धेरै राम्रा हुन्छन्, त्यसोभए तपाईं तिनीहरूलाई भित्र र बाहिर जानुभयो मौसमको रूपमा। तिनीहरू त्यो अवस्थामा ठूलो हुदैनन्, तर तिनीहरू फलफूल हुनेछन् र तपाइँसँग केही उल्लेखनीय मीठा-टिम भएका लम्बेहरू भान्सामा खेल्न पाउनेछन्।
बढ्दो मेयर्स लेमनहरूको बारेमा बढि हेर्नुहोस्।