पूर्वोत्तरमा उत्पादनको लागि कटौती महिना
संयुक्त राज्यको उत्तरपश्चिमी क्षेत्र (न्यूयर्क, कनेक्टिकट, म्यान, म्यासाचुसेट्स र नयाँ हैम्पशायर सहित) सामान्यतया पछिको फसल, सानो बढ्दो सिजन, र देशको बाहेक तुलनामा ठुलो मौसम फसलको लामो फसल अनुभव गर्दछ। । विशेष फल र सब्जियों को सही उपलब्धता र फसल को समय क्षेत्रीय र साल-देखि-वर्ष फरक हुनेछ। बारम्बारको स्तर, फ्रस्ट मितिहरू, र कीटहरू सहित थुप्रै कारकहरूले मौसमी खेतीलाई असर गर्न सक्छन्।
यसको नर्वे स्थानको कारण, माइनले तल सूचीबद्ध तीभन्दा कम छोटो र पछिल्ला सिजन छ।
पूर्वोत्तर को मौसमी फल र सब्जिहरु
यो व्यापक सूची उत्तरपश्चिम क्षेत्रमा फलफूल र फलफूलको खेती गर्दा सामान्य दिशानिर्देशको रूपमा कार्य गर्दछ। सबैभन्दा सही जानकारीको लागि, स्थानीय खेती वा किसानहरूको बजारमा जानुहोस्। किसान र बिक्रेताहरूले उनीहरूको प्रत्येक फसलमा फसलको जानकारी र विशेष विवरणहरू साझा गर्न सक्छन्।
- सेब, जुलाई देखि अक्टोबर (चिसो भण्डार सम्म सम्म)
- अरुगुला, सेप्टेम्बर सम्म
- Asparagus, मई र जून
- तुलसी, जुलाई सेप्टेम्बर
- बिट्स, जूनदेखि डिसेम्बर
- ब्लूबेरी, जुलाई र अगस्ट
- ब्रोकोली, जूनदेखि नवंबर
- ब्रोकोली रब, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
- ब्रसेल्स स्प्रिट्स, सेप्टेम्बरदेखि नवंबर
- गोभी, जूनदेखि अक्टोबर
- कान्टालुप, अगस्ट र सेप्टेम्बर
- गाजर, जुन देखि सेप्टेम्बर (स्थानीय फसल लाई भण्डारबाट मार्च मार्फत उपलब्ध छ)
- गुफा, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
- Celeriac / Celery Root, सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बर
- सेलेरी, अक्टोबर देखि अक्टोबर सम्म
- चार्ड, नोभेम्बर मार्फत
- चेरी, जुलाई
- चीजरीहरू, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- मकई, जुन अगस्ट अगस्ट
- क्रेनबेरी, अक्टोबरदेखि डिसेम्बर
- खीरहरू, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
- एगप्पल, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
- Escarole, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- फेवा बीन, मई र जून
- फनेल, अक्टोबर र नोभेम्बर
- Fiddleheads, अप्रिल र मई
- लसुन, जुलाई अक्टोबर (भण्डारण वर्ष-राउन्ड)
- लसुन स्केप्स / हरित लहसुन, मे र जून
- अंगूर, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- हरियो बीन्स, सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सम्म
- हरियो प्याज / स्केलियनहरू, सेप्टेम्बरदेखि मईसम्म
- केले, जून देखि नोभेम्बर
- जडीबुटी, अप्रिलदेखि सेप्टेम्बरसम्म
- कोहलर , जून र जुलाई, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
- लेक्स, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
- लेफ्टुस, अक्टोबरदेखि अक्टोबरसम्म
- Melons, जुलाई देखि अक्टोबर
- टकसाल, वसन्त र गर्मी
- मोरेल , वसन्त
- मशरूम (खेती), वर्ष-राउन्ड
- मशरूम (जंगली), निस्सन्देह वसन्त
- चित्रण, अगस्ट र सेप्टेम्बर
- Nettles, वसन्त
- प्याज, जुलाई देखि अक्टोबर (जाडोमा भण्डार गरिएको)
- अरेगनो, जूनदेखि अक्टोबरसम्म
- पार्सल, मेसेम्बर नोभेम्बर
- Parsnips, अप्रिल र मई; अक्टोबरदेखि डिसेम्बर
- पीचहरू, जुलाई सेप्टेम्बरसम्म
- नाशपाती, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
- पीए ग्रीन्स , अप्रिलदेखि जून
- मटर र मटर पोड, जुलाई अक्टोबर
- मिर्च (मिठाई), जुलाई अक्टोबर
- प्लम्स र प्लूट्स, अगस्ट र सेप्टेम्बर
- आलु, जुलाईदेखि डिसेम्बर (भण्डारण वर्ष-राउन्डबाट उपलब्ध)
- कद्दकि, सेप्टेम्बरदेखि नोभेम्बरसम्म
- Radicchio, सेप्टेम्बर, र अक्टोबर
- मुला, मई सेप्टेम्बर सम्म
- रैंप , मार्चदेखि जुन
- रास्पबेरी, जुलाई सेप्टेम्बर
- रबरबार, जुलाईदेखि मईसम्म
- Rutabagas, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
- घोडाहरू / हरियो प्याजहरू, सेप्टेम्बरको अन्त्यमा
- पातलो बीन्स, सेप्टेम्बर नोभेम्बर सम्म
- पालक, सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सम्म
- स्क्वाश (गर्मी), जुलाई सेप्टेम्बर
- स्क्वाश (जाडो), अगस्टदेखि डिसेम्बर
- स्टिंगिङ Nettles, वसन्त
- स्ट्राबेरी, जून
- थिम, सेप्टेम्बरको अन्त्यमा
- टमाटर, जुलाई सेप्टेम्बर
- टिप्सस, अगस्टदेखि नोभेम्बर (सिजनमा भण्डारणबाट स्थानीय फसल उपलब्ध छ)
- तरबूज, अगस्टदेखि अक्टोबरसम्म
- जाडो स्क्वाश, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
- Zucchini, जुलाई सेप्टेम्बर
- Zucini Blossoms, जुन र जुलाई