फ्राइड क्लमहरू गहिरो वा गहिरो फेरेर बिना घर बनाउन सजिलो र स्वादिष्ट हुन्छन्। पक्कर कुकुर कोट जडीबुटी संग अनुभवी छ र किक को लागि चिपचिले चिली काली मिर्च को एक स्पर्श। एक वा प्रवेशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप नमक crackers (पतला कुचल)
- 1/2 चम्मच कुखुराको मौसम
- 1/2 चम्मच
- कोसर नमक
- 1/4 चम्मच मैदान
- chipotle चिली काली मिर्च (या सेनी मिर्च)
- 1/4 चम्मच
- लसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच
- ओरेगनो
- 1/8 चम्मच सूखे
- डिल घास
- 2 ठूलो अण्डा (हल्का पीडा)
- 1 10-औंस पुरा बच्चा हुन सक्छ
- clams (drained, या ताजा clams, shucked)
- 3 देखि 4 कप मूंगफली तेल (फ्राइङको लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat गहिरो फ्राइर 375 एफमा वा डच ओवनमा 3 इन्च तेल उचाल्नुहोस्।
- पटाखे कुंठहरू, पोल्ट्री मसाले, नमक, चिपपले काली मिर्च, लसुन पाउडर, अयगनगो र डिल ठूलो मात्रामा जिप-शीर्ष थलोमा खानुहोस्। संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- क्लामहरूलाई पिटेको अण्डामा हिँड्नुहोस्। एक स्लटेड चम्मच प्रयोग गरेर, एक समय मा केहि क्लम हटाउनुहोस् र हर्बड पटाखे कुंवारी को थैला मा ठाँउ। कोटमा हिलाउनुहोस्, क्ल्यामहरू हटाउनुहोस्, र थोप्लोमा राख्नुहोस्। दोहोर्याउनुहोस् जब सबै क्लम लेपित हुन्छ।
- बैचमा फ्रिक क्लोज्स, लगभग 30 सेकेन्डसम्म सुनको भून सम्म। ध्यान राख्नुहोस् जब प्लिङ गर्दा हिसाब गरेर हिड्न नदिनुहोस्। पेपर टोलहरूमा नाली र एपटेकर वा ईन्ट्रीको रूपमा हट सेवा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 67 |
| कुल मोटा | 199 जी |
| पागलिएको बोसो | 35 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 247 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,133 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 21 जी |