पेंसिल्वेनियाको क्यामेरामा के हो?
पेंसिल्वेनियासँग धेरै धनी, सुन्दर खेती र फसलको एक दायरासँग मेल खान्छ। हेर्नुहोस् सिजनमा के हो जब पेंसिल्वेनियामा तपाई स्थानीय र मौसमी रूपमा खानुहुन्छ।
सटीक फसल उपलब्धता र फसल कालले वर्ष-वर्षमा फरक पार्छ, तर यो सारांशले तपाईलाई नजिकको बजारमा के गर्ने को लागी थाहा पाउनेछ। ठूलो दूरीबाट आयात गरिएको फल र तरकारी खाएर भन्दा बढी, तपाईं स्थानीय रूपमा उत्पादित उत्पादनहरू खरीद गर्न सक्नुहुनेछ।
कसरी पेंसिल्वेनिया मा स्थानीय मौसमी फलहरु र सब्जिहरु को आनंद लें
यदि तपाईंले व्यंजन वा संरक्षित गर्न प्रयोग गर्ने विशिष्ट फल वा तरकारी खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो सूचीले किसान बजार, खेत खडा, वा स्थानीय भण्डारहरूमा उपलब्ध हुने सम्भावना गर्दा तपाईँलाई बिचल्ली पार्न मद्दत गर्नेछ। सूचीले तपाईंलाई मौसमी मेनूहरू योजना गर्न मद्दत पुर्याउन सक्छ भने तपाई स्थानीय खानाहरूमा फोकस गर्न चाहनु हुन्छ जब तिनीहरू उपलब्ध छन् र स्वादको शिखरमा। तपाईं पनि क्यान्सर, ठोक्किरहनु भएको छ, र स्थानीय खानाहरू संरक्षित गर्दा सम्पूर्ण वर्षको लागि समय सेट गर्न पनि जान्नुहुनेछ।
पेंसिल्वेनियाली मौसमी फलों र सब्जी योग्यता
तपाईं सामान्य / राष्ट्रिय मौसमहरू: वसन्त , गर्मी , पतन , जाडोको उत्पादन पनि हेर्न सक्नुहुनेछ।
सेब, जुलाई देखि अक्टोबर (चिसो भण्डार सम्म सम्म)
अरुगुला, सेप्टेम्बर सम्म
Asparagus, मई, र जून
तुलसी, जुलाई सेप्टेम्बर
बिट्स, जूनदेखि डिसेम्बर
ब्ल्याकबेरी, जुलाईको अन्त्यमा जुलाईको अन्त्यमा
ब्लूबेरी, जुलाई र अगस्ट
ब्रोकोली, जूनदेखि नवंबर
ब्रोकोली रब, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
ब्रसेल्स स्प्रिट्स, सेप्टेम्बरदेखि नवंबर
गोभी, जूनदेखि अक्टोबर
कान्टालुप, अगस्ट र सेप्टेम्बर
गाजर, जुन देखि सेप्टेम्बर (स्थानीय फसल लाई भण्डारबाट मार्च मार्फत उपलब्ध छ)
गुफा, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
Celeriac / Celery Root, सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बर
सेलेरी, अक्टोबर देखि अक्टोबर सम्म
चार्ड, नोभेम्बर मार्फत
चेरी, जुलाई
चीजरीहरू, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
मकई, जुन अगस्ट अगस्ट
क्रेनबेरी, अक्टोबरदेखि डिसेम्बर
खीरहरू, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
Currants , अगस्ट
एगप्पल, जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म
Escarole, सेप्टेम्बर, र अक्टोबर
फेवा बीन, मई, र जून
फनेल, अक्टोबर, र नोभेम्बर
Fiddleheads, अप्रिल र मई
लसुन, जुलाई अक्टोबर (भण्डारण वर्ष-राउन्ड)
लसुन स्केप्स / हरित लहसुन, मे र जून
अंगूर, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
हरियो बीन्स, सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सम्म
हरियो प्याज / स्केलियनहरू, सेप्टेम्बरदेखि मईसम्म
केले, जून देखि नोभेम्बर
जडीबुटी, अप्रिलदेखि सेप्टेम्बरसम्म
कोहलर , जून र जुलाई, सेप्टेम्बर र अक्टोबर
लेक्स, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
लेफ्टुस, अक्टोबरदेखि अक्टोबरसम्म
Melons, जुलाई देखि अक्टोबर
टकसाल, वसन्त र गर्मी
मोरेल , वसन्त
मशरूम , खेती वर्ष-राउन्ड, पतनको माध्यमबाट जंगली वसन्त
चित्रण, अगस्ट र सेप्टेम्बर
नयाँ आलु , मई
ओकेरा, अगस्ट, र सेप्टेम्बर
प्याज, जुलाई देखि अक्टोबर (जाडोमा भण्डार गरिएको)
अरेगनो, जूनदेखि अक्टोबरसम्म
पार्सल, मेसेम्बर नोभेम्बर
पारसिप्स, अप्रिल र मेसेज र फेरि अक्टोबर देखि डिसेम्बर
पीचहरू, जुलाई सेप्टेम्बरसम्म
नाशपाती, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
पीए ग्रीन्स , अप्रिलदेखि जून
मटर र मटर पोड, जून र जुलाई
मिर्च (मिठाई), जुलाई अक्टोबर
प्लम्स र प्लूट्स, अगस्ट र सेप्टेम्बर
आलु, जुलाईदेखि डिसेम्बर (भण्डारण वर्ष-राउन्डबाट उपलब्ध)
कद्दकि, सेप्टेम्बरदेखि नोभेम्बरसम्म
Radicchio, सेप्टेम्बर, र अक्टोबर
मुला, मई सेप्टेम्बर सम्म
रास्पबेरी, जुलाई सेप्टेम्बर
रबरबार, जुलाईदेखि मईसम्म
Rutabagas, अगस्टदेखि नोभेम्बरसम्म
पातलो बीन्स, सेप्टेम्बर नोभेम्बर सम्म
पालक, सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सम्म
स्क्वाश (गर्मी), जुलाई सेप्टेम्बर
स्क्वाश (जाडो), अगस्टदेखि डिसेम्बर
स्टिंगिङ Nettles, वसन्त
स्ट्राबेरी, जून
थिम, सेप्टेम्बरको अन्त्यमा
टमाटर, जुलाई सेप्टेम्बर
टिप्सस, अगस्टदेखि नोभेम्बर (सिजनमा भण्डारणबाट स्थानीय फसल उपलब्ध छ)
तरबूज, अगस्टदेखि अक्टोबरसम्म
जाडो स्क्वाश, डिसेम्बरदेखि डिसेम्बर
Zucchini, जुलाई सेप्टेम्बर
Zucini Blossoms, जुन र जुलाई