यो पोर्क बारबेक्यू एक ताजा पोर्क कंधे र जाज-अप बारबेक्यू सस संग बनाइन्छ। कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स गर्मी थप गर्दछ, तर तपाईंको स्वाद अनुरूप गर्न रकम समायोजन गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्। यो स्वादिष्ट बारबेक्यू को लागि एक उत्कृष्ट बरसात को दिन हो।
सुँगुर र कालोस्का साथ स्याउवाको कर्क कटाई वा ठोक्किन्छ। बारबेक्यू सस पार गर्नुहोस्! यो क्यालोराना स्ल्ड पोर्क बारबेक्यू संग राम्रो छ, वा एक मलाई मलाई कोलोला बनाइन्छ ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ताजा पोर्क कंधे, 5 देखि 7 पाउन्ड
- 2 चम्मच कोष नमक
- 2 चम्मचौं शताब्दी
- भुइँमा खसेको थियो
- 1/4 कप सिरका
- 1/2 कप क्याचअप
- 1/2 कप बारबेक्यू सस
- 1 1/2 चम्मच रङले काली मिर्चको र स्वाद गर्न सकेन
- गर्म चटनी को ड्यास
यसलाई कसरी बनाउने?
सुँगुर कुकरमा पोर्क राख्नुहोस्। सुँगुर र काली मिर्चको पोर्क क्यान्सर माथि र सिरका जोड्नुहोस्। 9 देखि 11 घण्टाको लागि LOW मा राख्नुहोस् र धेरै निविदा सम्म।
पोर्कलाई ठूलो कटोरामा हटाउनुहोस् र हड्डीबाट मासु हटाउनुहोस्। चोटी वा मासु खानुहोस्।
तरल रोक्न, अतिरिक्त चर्को खारेज गर्नुहोस् र लगभग 1 1/2 कप राख्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्। कटा पोर्क संग मिक्स र क्रोक बर्तनमा फर्कनुहोस्।
1 देखि 2 घण्टा लामो सम्म LOW मा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
बेक्ड सेन्स र साइड बर्तनको साथ मुख्य व्यंजनको रूपमा सेवा गर्नुहोस् वा स्यान्डविचमा सुँगुरको अतिरिक्त बार्बेक्यु सस र स्ला साथ सेवा गर्नुहोस्।
यो पोर्क जिप-फ्रिज फ्रीजर थोरै वा फ्रीजर कन्टेनरमा राम्रो हुन्छ। सबैभन्दा लामो भण्डारणको लागि सम्भवतः हावा तंगको रूपमा पोर्क प्याक गरियो।
अधिक पिचका पोर्क व्यञ्जनहरू:
फलामको पोर्क स्यान्डविचको लागि क्रोकोपोट पोर्क क्यानर
मसालेदार क्रोकोपको पोर्क बारबेक्यू
यो पनि हेर्नुहोस्
शीर्ष 12 धानिएको पोर्क व्यञ्जनहरु
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 685 |
| कुल मोटा | 39 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 251 मिलीग्राम |
| सोडियम | 867 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 69 जी |