यो सजिलो सुत्ने कुकर खानुपर्यो पोर्क केवल 5 सामाग्रीको साथ बनाइएको छ। एक पोर्क कंधे रोस्ट (वा बोस्टन बट) प्याजको साथ पूर्णतामा ढिलो पकाइएको छ। पोर्क कत्तिको छ र त्यसपछि यो व्यावसायिक वा घरको बारबेक्यू सस संग समाप्त भएको छ। यो उत्कृष्ट पार्टी किराया हो। सख्तिएको पोर्कलाई ढिलो कुकुरमा सेवाको लागि तातो राख्नुहोस्, र तपाईंको साथी र परिवारलाई आफ्नो स्यान्डविचको साथ दिनुहोस्।
निविदा, रसदार पोर्कको टुक्रा र सेवाको लागि ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्। अतिथिहरूका लागि विभाजित बन्स तयार छ, कोलोला , डिब्बा पिकारी स्लाइस र पक्कै सेम ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- पोर्क कंधे रोस्ट, लगभग 4 पाउन्ड
- 2 मध्यम प्याज, पतला कटाई
- 1 1/2 कप पानी
- 1 बोतल (16 औंस) बारबेक्यू सस, वा 2 कप
- घर का बना सॉस
- 1 कप कटा प्याज
यसलाई कसरी बनाउने?
- ढिलो कुकरको तलमा पतली कटाई प्याजको आधा राख्नुहोस्; प्याज र पानी थप प्याज स्लाइसहरूसँग जोड्नुहोस्।
- उच्च गर्मी सेटिङमा 7 देखि 9 घण्टा वा 4 देखि 5 घण्टा सम्म लोअरमा पोर्क बनाउनुहोस्।
- ढिलो कुकरबाट मल मिसन; मासु खाएर माछा मार्न र थप चर्को खारेज गर्नुहोस्।
- सुँगुर कुकरमा पोर्क फिर्ता राख्नुहोस्। बारबेक्यू सस र कटा प्याज जोड्नुहोस्।
- 2 देखि 4 घण्टा लामोसम्म LOW मा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्। कहिलेकाहीं हलचल।
- न्यानो स्प्लिट बन्स र कोलोस्का साथ सेवा गर्नुहोस्।
सुझाव सेवा गर्दै
सुर्खेत पोर्क पारंपरिक रूपमा कोलोला संग एक टुप्पो वा साइडको रूपमा सेवा गरिन्छ, साथ डिल अचार, अतिरिक्त बार्बेक्यू सस, र पकाएको सेम। ठूलो भोजनको लागि आलु सलाद थप्नुहोस् वा परम्परा छोड्नुहोस् र फ्रान्सेली फ्रिज वा भुना भयो आलु संग स्यान्डविच सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 531 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 172 मिलीग्राम |
| सोडियम | 647 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 48 g |