रोटीको टुक्रा, पर्मेसन पनीर र जडीबुटीको मिश्रणले यो पकाएको चिकन छाती स्वाद गर्दछ। क्रिसरियर कोटिंगका लागि पेन्कोको टुक्राको साथ राम्रो ब्रेडक्रिमहरू बदल्न नि: शुल्क लाग्छ।
लसुन स्वादको लागि, 1 सय चम्मच लसुन पाउडरको ब्रेडक्र्रिक्स मिश्रणमा थप्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने अयगान्डा र थाइम 1 चम्मचको इटालियन जडी बूटीको साथ बदल्नुहोस्।
मासु वा पकाएको आलु र एक सलाद वा धुवाँदार सब्जिहरु संग चिकन को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउन्ड स्प्लिट चिकन छाती (लगभग 4 चिकन छाती)
- 3/4 कप ठीक सुकेको ब्रेडकोठा (सादा)
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 2 चम्मच सूखे अजवाइन फ्लेक्स
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच सूखे अयगान्डो (क्रमांक)
- 1/2 चम्मच सूखे थिम (क्रमांक)
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 1/4 कप पिघल मक्खन
- 1 चम्मच ठंड मक्खन (सानो टुक्राहरु मा कटौती)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- चिकनबाट छाला हटाउनुहोस्।
- एक कटोरा मा, ब्रेडकोम्बार, पिर्मेसन पनीर, अजवाली फ्लेक्स, नमक, अरेगानो, थिम र मिर्च जोड्नुहोस्।
- पिच्छे मक्खनमा चिकन डुबाउनुहोस्। कुकुर को मिश्रण संग कोट को चिकन। एक तहमा चिकनलाई व्यवस्थित गर्नुहोस्, छुटेको छैन, हल्का उकाको पाकिएको डिशमा। मक्खन टुक्राहरु संग चिकन डट।
- लगभग 1 घण्टाको लागि, वा चिकन निचोड हुनाले पहिलेको ओवनमा उठाउनुहोस्।
- USDA को अनुसार, पोल्ट्रीको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ हुन्छ। यदि निश्चित भएन, चिकन कोटि थर्मामीटरको साथमा मोटो भागहरूमा घुसाउनुहोस् - हड्डी छुनु हुँदैन।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1052 |
| कुल मोटा | 64 g |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 23 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 332 मिलीग्राम |
| सोडियम | 614 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 96 जी |