घरपरिवार डोनट्स अद्भुत निविदा छन्। सबै ईमानदारीमा, तिनीहरू पनि बनाउनको लागी एक ठूलो दुखाइ हुन सक्छ, तर जब तपाईं प्रभाव पार्न चाहनु भएको छ, यसले प्रत्येक पटक काम गर्नेछ। तिनीहरू घरको एक मामला हुन् र स्थानीय स्तरका लागि सबैभन्दा धेरै सुन्दर फैशनमा खडा हुन्छन्।
यी उठाएका डोनटहरूको लागि आटा धेरै मीठा छैन, त्यसैले चिनीको कोटिंगले तिनीहरूलाई सबैलाई झन्झट पार्दैन। दालचीनी र चिनियाँको मिश्रण वा तपाईंको मनपर्ने फ्रोजिङ वा चमक बस स्वादिष्ट रूपमा हुनेछ।
तपाईं यो खट्टा क्रीम पुरानो पनीर डोनट्स पनि मनपर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कोटा पकाउने तेल (वा खरानी)
- 1 चम्मच
- सुकेको सक्रिय खमीर
- कोट डोनट्स को लागि 1/3 कप शर्करा, प्लस अधिक
- 3 1/4 कप फस, र थप र रोलिंग र आकारको लागि
- 1 अन्डा
- 4 चम्मच मक्खन (नरम)
- 1/2 चम्मच समुद्र नमक (ठीक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- 1 कप न्यानो पानीमा खमीर खोस्नुहोस्। खमीर फोम्स बिट सम्म कम्तीमा 5 मिनेट बस्नुहोस् (त्यसैले तपाइँ यो जान्नुहुन्छ कि यो सक्रिय छ)।
- आटा, चिनियाँ, अण्डा, मक्खन र नुनको 2 वटा कपमा बिर्नुहोस्। आटा कटोराको किनारबाट टाढा टाढा पुग्छ सम्म एक समयमा बाँकी 1/4 कप आटा 1/4 कप थप्नुहोस्। प्लास्टिक का लपेटो वा स्वच्छ भान्सा तौलिया संग कटोरा आवरण राख्नुहोस् र आटा डबल्स सम्म लगभग 2 घण्टा सम्म न्यानो ठाउँमा बसिदिनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं रातभर आटा ठोक्न सक्नुहुन्छ।
- आटा तल पच्याउनुहोस् र फलामको सतहमा घुमाउनुहोस्। रोल आटा लगभग 2/2 इन्च मोटी र एक ठूलो राउन्ड बिस्कुट कटर (पेय ग्लास पनि काम गर्दछ) सर्कलहरू र सानो चल्ला कटरहरू छेद गर्न काट्न प्रयोग गर्दछ। जाहिर छ, यदि तपाइँ एक डोनट कटरको स्वामित्वमा भाग्यशाली हुनुहुन्छ भने, अगाडि जानुहोस् र त्यो प्रयोग गर्नुहोस्!
- डोनट्स (र छेदहरू) लाई आवरण गर्नुहोस् र पफ हेर्ने सम्म, लगभग 2 घण्टा सम्म उठाउनुहोस। वैकल्पिक रूपले, तपाईं कट डोनट्स फ्याक्ड बेकिंग पानाहरू, आवरण, र रातो रात भर मा कट आटा माथि राख्न सक्नुहुन्छ।
- एक इन्च वा दुईवटा तेललाई बिरालो वा ठूलो भारी बर्तनमा 350 डिग्री एफ 375 डिग्री एफ डिग्री। एक पकाउने पानामा ठंडा रैक सेट गर्नुहोस् र पोट नजिक राख्नुहोस्। एक कप कचौरा को बारे मा एक कटोरा मा रखो र त्यो पनि छ।
- 3 या 4 डोनट्स (वा 8 देखि 10 डोनट प्वालहरू) तेलमा थप्नुहोस्। उनीहरूलाई चिसोमा थप्न तुरुन्तै जरुरी छ। एक तरफ लाइट ब्राउन सम्म डक डोनट्स। डोनट्स फ्लिप गर्न tongs वा एक slotted चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्, दोस्रो तिर हल्का भूरा सम्म पकाउनुहोस्। पकाएको डोनट्स ट्राफिक रैक गर्न ट्राफिक गर्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि ठुलो / ड्रेज गरौं। डुङ्गा डुङ्गामा कोट गर्न कोटमा। बाँकी डोनट्ससँग दोहोर्याउनुहोस्। सबै सम्भव भए तापनि न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 101 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 18 मिलीग्राम |
| सोडियम | 151 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |